Eatery Sverige AB som driver konceptrestauranger för mat och möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise). Under 2023 öppnade även Eatery Garden på Arlanda som är en variant av konceptet. Här finns även våra företagsrestauranger, t.ex. Social kitchen som drivs i samarbete med Schibstedt. Totalt har Eatery enheterna mellan 5000 och 6000 gäster per dag.
Besök Eaterys hemsida här
Läs mer om oss och vårt koncept på www.eatery.se.
Vi söker nu en hovmästare/teamleader till Eatery Garden som öppnade i september 2024 i norra Sthlm i på Voco hotell.
VOCO Hotels är ett fyrstjärnigt hotell som vänder sig främst till företagsgäster för övernattning och konferenspaket i veckorna. Privata gäster erbjuds olika erbjudanden för helg- och spapaket. På hotellet finns utöver vår restaurang - och bar även lounge, gym, spaavdelning med solterrass & fullskaligt gym.
Om dig
Till denna roll söker vi dig med stort intresse och kunskap för mat och dryck, och som samtidigt drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra gäster. Du är flexibel, ansvarstagande och lösningsfokuserad i ditt sätt att arbeta och har ett ekonomiskt tänk. Som ledare är du en entusiasmerande förebild. Tempot i våra restauranger kan många gånger vara högt och arbetet kräver att du som person är stresstålig.
Dina arbetsuppgifter
Din yttersta roll som hovmästare hos Eatery är att se till att våra gäster får en fantastisk upplevelse när de besöker oss. Detta innebär att ständigt ha full fokus på gästerna, välkomna och uppmärksamma varje gäst, vara in lyssnande och hjälpsam samt på ett professionellt sätt bemöta gästens önskemål! Du hjälper gästerna till bords, presenterar menyn och serverar mat och dryck samt ger gästerna bra service under hela sitt besök hos oss.
Hovmästare - Detta innebär att du har ansvaret för hovmästarrollen och att du bemöter alla gäster, kontrollerar bokningar och hjälper gästerna vidare till bords/aktivitet/annat. Du är alert, pigg, glad och välkomnar alla gäster på ett trevligt och familjärt sätt samt hänvisar dem in i restaurangen utifrån gästens syfte med sitt besök.
Du har även ansvaret för personalledning på plats när inte restaurangchefen är på plats. Samt svara mot hotellet som är vår största kund.
Arbetstiden är förlagd efter restaurangens öppettider.
Kvalifikationer
Vi söker dig som har minst 5 års serveringserfarenhet.
Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid med tillträde enligt överenskommelse. Provanställning tillämpas under de första sex månaderna. Arbetstiden följer Eatery Gardens öppettider med varierande arbetstider.
Vi har som mål att vara sektorns mest attraktiva arbetsgivare och har de senaste åren arbetat hårt för att säkerställa att vi har rätt medarbetare på våra enheter och att vi kan erbjuda dessa medarbetare stöd och goda utvecklingsmöjligheter.