Arbetsbeskrivning

Pubchef sökes till The Bishops Arms på Elite Hotel Frost i Kiruna

Vi på Elite Hotels är stolta över att presentera vår nya satsning i Kiruna – Elite Hotel Frost. Här öppnar vi även vår gastropub, The Bishops Arms, en självklar mötesplats med god mat, ett brett sortiment av drycker och en varm, inbjudande atmosfär. Nu söker vi en engagerad och driven pubchef som vill vara med och skapa en fantastisk upplevelse för våra gäster.

Som pubchef ansvarar du för den dagliga driften av The Bishops Arms. Du leder ett team av medarbetare, säkerställer hög kvalitet på service och produkter, och bidrar aktivt till pubens framgång. Du rapporterar direkt till F&B Manager och arbetar nära denne för att säkerställa att verksamheten når sina mål. Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

• Personalansvar, inklusive rekrytering, schemaläggning och utveckling.
• Ansvar för resultat och budget, inklusive uppföljning av försäljning och kostnader.
• Säkerställande av att pubens koncept, atmosfär och service håller högsta standard.
• Aktivt arbete på golvet, där du är närvarande för både gäster och medarbetare.

Vi söker dig som har:

• Erfarenhet av att leda personal, gärna inom restaurang, pub eller hotell.
• Stark känsla för service och en förmåga att skapa en välkomnande miljö.
• Ekonomisk förståelse och erfarenhet av att arbeta mot uppsatta mål.
• Ett intresse för mat, dryck och gastropubskultur.

Som pubchef på The Bishops Arms får du möjlighet att vara med från starten och sätta din prägel på vår nya pub i Kiruna. Du blir en del av Elite Hotels of Sweden, där vi arbetar för att vara Sveriges mest attraktiva arbetsgivare inom hotell- och restaurangbranschen. Vi erbjuder:

• En dynamisk arbetsplats med möjlighet att utvecklas i din roll.
• Stöd från ett engagerat team både lokalt och inom koncernen.
• En fantastisk arbetsmiljö i en unik stad som Kiruna.

Tjänsten är en heltidstjänst med start i mars 2025. Sista ansökningsdag är 31 decemberoch vi behandlar ansökningar löpande. Skicka din ansökan och eventuella frågor till Hotelldirektör Silvester Mujkic på [email protected].

Vi ser fram emot att välkomna dig till vårt team och vara med på resan mot att skapa Kirunas bästa pubupplevelse!

Välkommen med din ansökan!