Arbetsbeskrivning

Som kock/köksbiträde arbetar du i butikens kök tillsammans med ett team som dagligen producerar mat och måltidslösningar till butikens kunder.

Arbetet är varierande och innebär både matlagning, förberedelser och packning av färdiga produkter. Du bidrar till att säkerställa en effektiv produktion med hög kvalitet, god hygien och ett attraktivt utbud för butikens kunder.

Dina arbetsuppgifter består bland annat av:

• Tillagning och förberedelse av varma och kalla maträtter

• Beredning av råvaror och förberedelser inför dagens produktion

• Tillverkning av färdiga måltider och andra matprodukter

• Portionering, packning och märkning av färdiga produkter

• Säkerställa god livsmedelshygien, ordning och kvalitet i köket

• Övriga vanligt förekommande arbetsuppgifter i butikskök

Vi söker dig som har tidigare erfarenhet av arbete i ett professionellt kök, exempelvis från restaurang, storkök, catering eller butikskök.

Du behöver inte nödvändigtvis vara utbildad kock, men vi ser gärna att du har god vana av matlagning och livsmedelshantering samt kan arbeta självständigt med vanligt förekommande köksuppgifter.

Som person är du noggrann, effektiv och ansvarstagande. Du trivs med praktiskt arbete, har lätt för att samarbeta och tycker om att arbeta i en miljö där tempot stundtals är högt.

Vi ser gärna att du:

• Har erfarenhet från professionellt kök eller livsmedelsproduktion

• Har goda kunskaper inom matlagning och råvaruhantering

• Har kunskap om livsmedelshygien och egenkontroll

• Är självgående, flexibel och lösningsorienterad

• Trivs med ett högt arbetstempo och varierande arbetsuppgifter

Erfarenhet från butikskök eller dagligvaruhandeln är meriterande men inget krav.

Arbetstider: Huvudsakligen vardagar dagtid, cirka kl. 06.00–16.00 Start: Enligt överenskommelse Omfattning: Enligt överenskommelse

Som konsult hos Bemannica omfattas du av kollektivavtal med Handels. Det innebär avtalsenlig lön, OB-ersättning vid obekväma arbetstider, semesterersättning samt kollektivavtalade försäkringar och anställningsvillkor.

Om oss

Bemannica är ett auktoriserat bemannings- och rekryteringsföretag som är specialiserade på bemanning och rekrytering till ICA-butiker i Sverige. Du kan läsa mer om Bemannica på bemannica.se och följ oss på Facebook för de senaste nyheterna!

Företaget är fristående från ICA Gruppen koncernen och ICA-handlarnas Förbund.