Arbetsbeskrivning

Erfaren Grill- och kallskänksbiträde sökes till

Elektra Taverna i Bålsta

Är du en stabil, snabb och effektiv lagspelare med gedigen erfarenhet av både grill och kallskänk? Vill du arbeta på en väletablerad grekisk och medelhavsinspirerad restaurang där vi sätter kvalitet och äkta smaker i fokus? Då är det dig vi söker!

Elektra Taverna har varit en naturlig mötesplats i sedan 2013 i Bålsta.

Vi erbjuder en genuin och personlig miljö där vi serverar allt från kalla och varma förrätter till klassiska grill rätter och grekisk husmanskost. Nu letar vi efter ett självgående och rutinerat grill- och kallskänks biträde för förstärkning.

Arbetstider och omfattning:

• Arbetstid: Endast eftermiddag och kväll,
• kl. 14:00 – 21:00.
• Schema: 6 dagar i veckan
• (inkluderar helgarbete).
• Lön: Månadslön (enligt överenskommelse baserat på erfarenhet).
• Plats: Stockholmsvägen 16, Bålsta.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Förberedelse och tillagning av mat på grill stationen.
• Beredning av kalla rätter, sallader, röror och traditionella medelhavs tillbehör (kallskänk).
• Säkerställa hög kvalitet, snygg uppläggning och snabb service under kökets öppettider.
• Egenkontroll, rengöring och upprätthållande av god hygien enligt gällande regler.

Vem är du?

Vi söker enbart dig som är rutinerad och har tidigare erfarenhet av liknande arbete inom restaurang. Då köket har stort fokus på det grekiska och medelhavs inspirerade köket är det ett stort plus om du har erfarenhet av detta sedan tidigare.

• Du har dokumenterad erfarenhet från grill och kallskänk och är helt självgående på din station.
• Du är stresstålig, organiserad och samarbetar väl med resten av teamet i köket.
• Meriterande: Det är en stor bonus om du talar grekiska eller albanska, men inget absolut krav.

Vad vi erbjuder:

• En stabil och långsiktig arbetsplats med fasta eftermiddagstider.
• Boende: Det finns möjlighet till övernattning i en egen lägenhet för rätt kandidat (perfekt om du vill flytta för jobbet eller bor en bit bort).

Ansökan:

Urval och intervjuer sker löpande. Skicka ditt CV och en kort beskrivning av din erfarenhet till vår mail:

📧 [email protected]

Märk din ansökan med "Grill- och kallskänk Bålsta".

Läs gärna mer om oss på www.elektrataverna.se.

Välkommen med din ansökan!