Arbetsbeskrivning

Köksbiträde till vårt tillagningskök

Vi söker ett köksbiträde som vill bli en del av vårt köksteam och skolans gemenskap. Tillsammans med våra två kockar bidrar du till goda måltider och en välkomnande måltidsmiljö för våra barn och elever.

I vårt tillagningskök lagar vi mycket mat från grunden och serverar varje dag en stor salladsbuffé. Hållbar utveckling är en viktig del av arbetet. I våra val av råvaror och måltider väger vi samman miljömässiga, sociala och ekonomiska aspekter.

Om arbetet

Som köksbiträde har du huvudansvar för disken och för att hålla ordning och rent i diskrummet. Du organiserar arbetet så att diskflödet fungerar under dagen och ansvarar för att tillhörande rengöring och skötsel blir genomförd.

Kockarna ansvarar för matlagningen och planeringen av måltiderna. Du stöttar med praktiska förberedelser inför lunch och mellanmål, hjälper till med salladsbuffén och arbetar med servering, påfyllning, undanplockning och städning. Arbetsuppgifterna planeras tillsammans i köksteamet, och ni hjälps åt för att få helheten att fungera.

I rollen ingår att planera och genomföra återkommande rengöring och underhåll enligt kökets rutiner. Vissa uppgifter görs dagligen, andra varje vecka eller månad. Du skapar struktur i ditt arbete, håller reda på vad som ska göras och ser till att uppgifterna blir utförda.

Hos oss är köket en del av hela skolans verksamhet. Samarbetet med både kökskollegorna och övriga medarbetare är en viktig grund i arbetet. Du möter barn och elever varje dag och bidrar genom ditt bemötande till en trygg och välkomnande måltidsmiljö.

Vi söker dig som:

• Har erfarenhet av köksarbete, gärna i skola eller förskola.
• Har goda kunskaper om livsmedelshygien och följer kökets hygien- och egenkontrollrutiner.
• Är organiserad och noggrann och tar självständigt ansvar för både dagliga och återkommande arbetsuppgifter.
• Trivs med ett praktiskt arbete där disk, rengöring och städning utgör en stor del av arbetsdagen.
• Samarbetar väl, ser vad som behöver göras och hjälper till när förutsättningarna förändras.
• Har ett vänligt och respektfullt bemötande av barn, elever och kollegor.

Det är meriterande om du kan laga enklare måltider och vid behov hjälpa till med matlagningen.

Vi erbjuder

Du blir en del av ett litet köksteam med nära samarbete och daglig kontakt med verksamheten. Här får du möjlighet att utvecklas i din yrkesroll, bidra med idéer och vara med och förbättra kökets arbetssätt och måltider. Ditt arbete är en viktig del av barnens och elevernas vardag.

Verksamheten omfattar förskola, förskoleklass, skola och fritidshem med ca 300 barn.

Intervjuer sker löpande. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag.