Arbetsbeskrivning

Vietsmak – En familjeägd restaurang sedan 16 juni 2023

Vietsmak är en familjeägd restaurang med fokus på hållbarhet och autentiska vietnamesiska smaker. Vårt mål är att bidra till människors välmående, värna om miljön och skapa långsiktiga värden – både för våra gäster och samhället.

Med stor omsorg och passion lagar vi all mat från grunden utifrån våra egna recept. Vi kokar vår basbuljong själva, en process som tar minst 5 timmar, och lägger flera timmar på noggranna förberedelser för att säkerställa högsta kvalitet i varje rätt.

Våra såser tillagas på plats och innehåller noggrant utvalda ingredienser som antiinflammatoriska kryddor, svamp, färska grönsaker och örter av högsta kvalitet.

Vi använder kvalitetskött från en av Sveriges ledande leverantörer inom restaurang och storkök, vilket gör att vi kan erbjuda prisvärda rätter utan att kompromissa med kvaliteten.

Hos oss serveras ASC-certifierade räkor från Vietnam, vietnamesiskt rispapper samt färska råvaror och ekologiska grönsaker som är tillgängliga lokalt i Sverige.

Sedan den 5 december 2025 finns Vietsmak även i Bromma, och under 2026 är vi i en expansionsfas. Vi söker nu ett vietnamesiskt köksbiträde som vill bli en del av vårt team och bidra till att utveckla vår verksamhet i Bromma.

Arbetsuppgifter:

• Kunna hantera kassasystem med att ta emot online beställningar även på plats och per telefon.
• Förberedda vietnamesiska maträtter enligt beställningarna
• Leverera till kunder för avhämtning
• Diskning, städning och förekommande arbetsuppgifter på plats.

Kvalifikationer:

• Genuint intresse av mat och viljan att ständigt utvecklas
• Förmåga att arbeta både självständigt och i team
• Noggrann, ansvarstagande och stresstålig
• Du klarar av att ge och få feedback, både positiv och utvecklande
• Du behöver vara en bra arbetskamrat som vill vara med och skapa en god arbetsplats