Arbetsbeskrivning

Vi på Filosofens förskola söker dig som vill jobba som kock hos oss. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet - vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag.

Vill du bli en del i vårt team? Då är du varmt välkommen att skicka in din ansökan!

För oss är vår kock en viktig och en fantastiska resurs som tillför värden och trivsel i verksamheten och till måltiden. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på hela måltiden, allt från tillagning till servering.

Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.

Som kock ingår du i ett nätverk som träffas regelbundet och diskuterar frågor kring mat, menyutveckling och fortbildning tillsammans med andra kockar från kundens förskolor.

Exempel på förekommande arbetsuppgifter

• Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider.

• Städning enligt städrutiner och diskning.

• Tillagning av specialkoster.

• Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.

• Inköp av matvaror samt planering.

• Dagligt arbete med egenkontroll/HACCP/Krav

• Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak.

• Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.

• Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.

• Goda kunskaper inom tillagning av specialkost

• Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund.

• Du har goda kunskaper som kock och har en vilja att utveckla våra föräldratjänster på förskolan.

• Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!

• Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.

• Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn och vårdnadshavare.

• Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.

Vi är ett familjeägt företag som driver ett 70-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!

• Anställningsform: Tillsvidare med inledande provanställning

• Omfattning: Heltid

• Arbetstid: Dagtid, ett kvällsmöte per månad

• Tillträde: Enligt överenskommelse.

Vi tillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vid anställning krävs ett utdrag ur belastningsregistret samt misstankeregistret.

Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Sista ansökningsdag 15 nov

Vid frågor om tjänsten, är du varmt välkommen att kontakta Catrin Henriksson via mail:

[email protected]

Varmt välkommen med din ansökan!