Arbetsbeskrivning

Vill du kombinera operativt ledarskap med administration i en inspirerande kafémiljö?

Vi söker nu en engagerad och driven Gruppledare som vill vara med och utveckla våra två caféverksamheter, CoffeeLab och Kafé Galleri Curie. Rollen passar dig som trivs med att vara nära den dagliga driften samtidigt som du har ett starkt sinne för struktur, planering och administration.

Som gruppledare är du en nyckelperson i verksamheten och arbetar aktivt ute i driften tillsammans med teamet. Samtidigt ansvarar du för att säkerställa att rutiner, planering och administrativa uppgifter fungerar smidigt för båda caféerna.

Arbetsuppgifter

• Leda och fördela det dagliga arbetet i caféerna.
• Vara en närvarande förebild i den operativa driften.
• Säkerställa hög service- och produktkvalitet.
• Schemaläggning och bemanningsplanering.
• Introduktion och upplärning av nya medarbetare.
• Hantering av beställningar och lagerstyrning.
• Uppföljning av rutiner, egenkontroll och arbetsmiljö.
• Stödja restaurangchef i administrativa uppgifter och verksamhetsuppföljning.
• Arbeta aktivt med försäljning, gästupplevelse och förbättringsarbete.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet från café-, restaurang- eller servicebranschen.
• Har tidigare erfarenhet av att leda eller coacha medarbetare.
• Är strukturerad och känner dig trygg med administrativa arbetsuppgifter.
• Har god datorvana och lätt för att lära dig nya system.
• Är lösningsorienterad, ansvarstagande och prestigelös.
• Har ett starkt gästfokus och brinner för service.
• Trivs med ett högt tempo och varierande arbetsdagar.

Vi erbjuder

• En varierande och utvecklande ledarroll.
• Möjlighet att påverka och utveckla två unika cafékoncept.
• Ett engagerat team och ett nära samarbete med restaurangchef.
• Goda möjligheter till personlig och professionell utveckling.

Om tjänsten

Tjänsten är fördelad mellan CoffeeLab och Kafé Galleri Curie, där huvuddelen av arbetstiden spenderas i den dagliga driften tillsammans med medarbetarna. Rollen innefattar även administrativa ansvarsområden som bidrar till att verksamheterna fungerar effektivt och når sina mål.

Omfattning: Heltid

Placering: Mölndal

Tillträde: Enligt överenskommelse

För denna tjänst kommer att vi genomföra en bakgrundskontroll på slutkandidat i samarbete med en extern leverantör. Slutkandidaten kommer att informeras innan och efterfrågas om sitt medgivande innan bakgrundskontrollen genomförs. Observera även att alla medarbetare i Sodexo behöver genomföra en identitetsvalidering innan anställning.

Välkommen med din ansökan!

Sodexokoncernen

Sodexo grundades av Pierre Bellon i Marseille 1966 och är ledande inom mat- och servicetjänster för bättre vardagsupplevelser inom lärande, arbete, hälsa och nöje. Sodexokoncernen är unik genom sitt oberoende och grundarfamiljens delägande, samt sin hållbara affärsmodell. Med sitt utbud av tjänster möter Sodexo vardagens utmaningar med ett dubbelt mål: att förbättra livskvaliteten för våra medarbetare och alla som tar del av vår service, samt att bidra till ekonomiska, sociala och miljömässiga framsteg i de samhällen där vi är verksamma. För oss går tillväxt och socialt engagemang hand i hand. Vårt syfte är att skapa en bättre vardag, för ett bättre liv för alla. Sodexo är medlem i CAC Next 20, Bloomberg France 40, CAC SBT 1.5, FTSE 4 Good och DJSI Index.