Arbetsbeskrivning

MUSKOT kök o bar LAGAR VI MAT FRÅN HJÄRTAT. Vi hämtar inspirationen från vårt hemland BANGLADESH och indisk köket där jorden är bördig och ångar efter monsunregnen. DÄR TEFÄLTEN växer i tusen gröna nyanser i nordost och stranden i söder breder ut sig milsvitt. Vi vill bjuda på våra minnen för de bär på smaker av chili, vitlök, mango, spiskummin, och förstås ... MUSKOT!

Vi söker en köks hjälte som kan stötta kocken och jobba som en förlängning hand.

Arbetet består av preparation i köket, ha koll på hygien (HACCP), diverse uppgifter.

Vi leter efter någon har erfarenhet inom indiska köket nämligen bengaliska och nord indiska köket. Vi uppskattar noggrannhet, renlighet och punktlighet. språk: hindi, engelska eller svenska.