Arbetsbeskrivning

På Vadstena Klosterhotel bor du som heliga Birgitta i vår medeltida stad och får uppleva historien på nära håll, på ett storslaget och unikt sätt. I Restaurang Munkklostret serveras middagar i de gamla munkarnas sovsalar, och på anläggningen kan du ta del av guidade historiska upplevelser, prova utvalda viner i vår anrika vinkällare eller koppla av i vårt Klosterspa där värme och sinnesro möter historiska miljöer. De tjocka klosterväggarna, stengolven och de höga kryssvalven bär på berättelser från en annan tid och skapar en miljö som är svår att hitta någon annanstans. Idag är Vadstena Klosterhotel en modern destination med historiska anor. Vi värnar om det äkta, det genuina och det personliga i allt vi gör. Här möts historia, gästupplevelser och människor som brinner för värdskap varje dag.

Vill du vara med och skapa matupplevelser som våra gäster minns?

På Vadstena Klosterhotel söker vi nu en kock som vill bli en del av vårt köksteam. Hos oss är maten en viktig del av gästens helhetsupplevelse och vi arbetar varje dag för att skapa kvalitet, från första förberedelsen till det som lämnar köket.

Vår verksamhet är varierad och du kommer att möta många olika typer av gäster och uppdrag. Ena dagen kan det vara middag i restaurangen, nästa dag konferens eller ett större arrangemang på Vadstena slott. Det gör arbetet omväxlande och ger dig möjlighet att utvecklas inom flera delar av köket.

Vi tror på ett kök där man hjälps åt, tar ansvar och har roligt tillsammans. Du blir en del av ett team där vi värdesätter engagemang, samarbete och viljan att hela tiden bli lite bättre.

Vem är du?

Vi söker dig som är trygg i din roll som kock och som trivs med att ta ansvar för dina arbetsuppgifter. Du har ett genuint intresse för mat och en vilja att utvecklas. Du arbetar noggrant och strukturerat, men kan samtidigt vara flexibel när förutsättningarna ändras och tempot ökar.

För oss är det också viktigt att du är en lagspelare som bidrar till ett bra arbetsklimat och förstår att värdskapet fortsätter hela vägen ut från köket till gästen.

Vi ser gärna att du:

• har erfarenhet av arbete som kock
• är självgående och trygg i köket
• har ett genuint intresse för mat och kvalitet
• trivs med varierande arbetsuppgifter och tempo
• tycker om att samarbeta och bidra till teamet
• har känsla för värdskap och gästens upplevelse

Hos oss får du möjlighet att utvecklas tillsammans med ett engagerat team och vara med och skapa den matupplevelse som är en viktig del av Vadstena Klosterhotel.

Känner du att det här låter som något för dig? Då ser vi fram emot att höra från dig!