Arbetsbeskrivning

Karamellan Café & Restaurang, Drottningholm

Är du en trygg och driven person som gillar service, högt tempo och att få ett team att fungera som bäst?

Karamellan Café & Restaurang på Drottningholm söker nu en kassaansvarig/skiftledare på heltid. Vi söker dig som vill ta ett större ansvar i den dagliga driften och som trivs med att arbeta operativt tillsammans med teamet.

Om rollen:

Som kassaansvarig/skiftledare är du en viktig del av den dagliga driften. Du arbetar aktivt i verksamheten samtidigt som du leder och fördelar arbetet under ditt skift.

Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat:

*Ansvara för den dagliga driften i kassa och café

*Leda och fördela arbetet under ditt skift

*Säkerställa att gästerna får ett professionellt och varmt bemötande

*Kassahantering samt öppnings- och stängningsrutiner

*Försäljning över disk och hantering av bakverk, smörgåsar och dryck

*Arbete med espressomaskin och kaffe

*Introducera och stötta nya medarbetare

*Säkerställa att rutiner, ordning och servicenivå håller hög standard

*Samarbeta nära med restaurangchef och övriga ansvariga

Vi söker dig som är ansvarstagande, lösningsorienterad och trygg i att leda andra. Du behöver kunna behålla lugnet när tempot är högt, se vad som behöver göras och våga ta beslut.

Vi ser gärna att du:

Har tidigare erfarenhet från café, restaurang eller liknande verksamhet

Har god kassavana

Har erfarenhet av att leda ett skift eller är redo att ta nästa steg och få mer ansvar

Är strukturerad, stresstålig och prestigelös

Har ett naturligt öga för service och detaljer

Trivs med att arbeta i team och är duktig på att motivera andra

Talar svenska och engelska obehindrat

Erfarenhet av espressomaskin och baristaarbete är meriterande.

Om Karamellan

Karamellan ligger i den unika miljön vid Drottningholms Slott. Här möter vi dagligen gäster från hela världen och arbetar med allt från café- och restaurangverksamhet till större grupper, bröllop, fester och andra event.

Arbetstiderna är mestadels förlagda till dagtid, men helgarbete ingår och vid event, bröllop och julbord förekommer även kvällsarbete.

Omfattning: Heltid

Anställning: Tillsvidare, eventuell provanställning

Start: Enligt överenskommelse

Låter det här som nästa steg för dig?

Skicka ditt CV och en kort presentation till [email protected] och märk ansökan ”Kassaansvarig/Skiftledare”.

Urval och intervjuer sker löpande – vi ser fram emot att höra från dig!