Arbetsbeskrivning

Om stillingen: Vi søker nå en erfaren og engasjert kokk som vil være en del av vårt dynamiske team på O’Learys Hemsedal. Som kokk hos oss er du ansvarlig for å levere enestående matopplevelser til våre gjester ved å følge oppskrifter, sikre høy kvalitet og opprettholde mattrygghetsstandarder.

Kjøkkenteamet vårt er relativt lite, og vi jobber tett sammen. Derfor ser vi etter deg som trives med å jobbe i team og som forstår viktigheten av å hjelpe og støtte kollegene dine.

Om deg: Vi leter etter deg som verdsetter lik behandling og respekt overfor både kolleger og gjester. Din lidenskap for mat, service og å skape minneverdige gjesteopplevelser vil være avgjørende for din rolle hos oss. Vi søker deg som vil være et stolt medlem av O'Learys-familien og som streber etter å opprettholde en høy standard og kvalitet i alt du gjør, både individuelt og som en del av vårt team.

Arbeidsoppgavene inkluderer å:

• Forberede og tilberede retter i henhold til våre menyer og oppskrifter

• Sørge for jevn og høy kvalitet på all mat som forlater kjøkkenet

• Følge O’Learys’ rutiner, retningslinjer og konsept

• Ta imot og kvalitetssikre leveranser til kjøkkenet

• Følge rutiner for hygiene og mattrygghet

• Holde kjøkken, utstyr og arbeidsområder rene og organiserte

• Jobbe strukturert og effektivt, også i perioder med høyt tempo

• Samarbeide med kjøkken- og restaurantteamet for å sikre en god arbeidsflyt

• Bidra til et positivt arbeidsmiljø og et sterkt team.

Vi ser etter deg som:

• Har tidligere erfaring fra profesjonelt kjøkken

• Er nøye, strukturert og ansvarsbevisst

• Trives med å jobbe som en del av et team

• Trives i et hektisk arbeidsmiljø og med høyt tempo

• Tar initiativ og ser hva som må gjøres

• Hjelper kollegene dine og bidrar til et godt arbeidsmiljø på kjøkkenet

• Forstår viktigheten av kvalitet og gode gjesteopplevelser

Start: Etter avtale

Stillingsprosent: 75–100 % Ansettelsesform: Sesongstilling

Periode: Vintersesongen 2026/2027

Arbeidstider: Hovedsakelig kvelder og helger, men dagvakter/lunsjvakter kan også forekomme

Sted: Hemsedal

Høres dette ut som noe for deg?

Ikke nøl med å søke på stillingen allerede i dag, intervjuer skjer løpende. Ved spørsmål om stillingen, kontakt dagligleder Rasa på [email protected] Vi ser frem til å høre fra deg!

Om O’Learys Hemsedal

O’Learys er mer enn bare en restaurant – det er en møteplass fylt med sport, god mat, drikke og aktiviteter. O’Learys Hemsedal ligger i hjertet av De skandinaviske Alpene, og er et sted hvor gjester møtes for å skape gode opplevelser både på og utenfor skibakken. Sammen skaper vi en levende møteplass for tilreisende, lokalbefolkningen og alle som kommer for å nyte fjellet.