Arbetsbeskrivning

Smøriga Brød söker nya medarbetare – Heltid & Deltid

Vill du bli en del av ett engagerat team där kvalitet, service och utveckling står i fokus?

Smøriga Brød söker nu nya medarbetare till både hel- och deltidstjänster.

Vi söker dig som trivs i ett högt tempo, tar ansvar för ditt arbete och vill vara med och utveckla en verksamhet där gästupplevelsen alltid står i centrum.

Om tjänsterna

Heltid

Som heltidsanställd arbetar du huvudsakligen onsdag–söndag. Utöver den ordinarie verksamheten förväntas du kunna arbeta vid särskilda evenemang i närområdet, exempelvis:

• Fotbollsmatcher på Ullevi och Gamla Ullevi
• Konserter på Ullevi och Scandinavium
• Abonneringar
• Kultur- och kvällsevenemang

Deltid

Som deltidsanställd arbetar du främst kvällar och helger. Vid behov förväntas du även kunna byta arbetspass med ordinarie personal för att bidra till verksamhetens flexibilitet.

Arbetsuppgifter

Hos oss får du ett varierande arbete där du är delaktig i hela den dagliga driften. Arbetsuppgifterna omfattar bland annat:

• Förberedelser i köket inför service
• Förberedelser av matsal och uteservering
• Lunch- och kvällsservice
• Gästbemötande och försäljning
• Inventering
• Beställningar från grossister
• Säkerställande av ordning, kvalitet och rutiner

En typisk arbetsdag består av förmiddagsprepp, förberedelser av matsal och uteservering, lunchservice, ett kortare uppehåll och därefter kvällsservice.

Vi söker dig som

• Har tidigare erfarenhet från restaurangbranschen.
• Kan arbeta självständigt och följa recept med hög noggrannhet.
• Är serviceinriktad och genuint engagerad i gästens upplevelse.
• Är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad.
• Har god samarbetsförmåga och bidrar till ett positivt arbetsklimat.
• Har goda referenser från tidigare arbetsgivare.

Det är meriterande om du har ett intresse för konceptutveckling och vill bidra med idéer för verksamhetens fortsatta utveckling.

Efter genomförd introduktion och upplärning finns möjlighet till tillsvidareanställning.

Ansökan

För att ansöka vill vi att du först ringer Alex på 072-502 28 25 och kort presenterar dig själv och ditt intresse för tjänsten.

Efter samtalet skickar du din fullständiga ansökan via e-post. Ansökan ska innehålla:

• CV
• Personligt brev
• Referenslista
• Eventuella rekommendationsbrev

I ditt personliga brev vill vi gärna att du berättar:

• Varför du vill arbeta på Smøriga Brød.
• Hur dina tidigare erfarenheter gör dig lämplig för tjänsten.
• Om du söker heltid eller deltid.
• Ditt löneanspråk.

Vi behandlar ansökningar löpande och tjänsterna kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Välkommen med din ansökan!