Arbetsbeskrivning

Om jobbet

Vill du arbeta i en levande och social barmiljö där service, kvalitet, tempo och gästupplevelse står i centrum?

Spritzo Bar i Linköping söker nu en ny medarbetare till vårt team.

Spritzo är en del av Pepa Deli-familjen och ligger på våningen ovanför Pepa Deli. Det är ett modernt och avslappnat barkoncept med fokus på goda drinkar, trevlig atmosfär och personligt värdskap. Hos oss möts gäster av energi, närvaro och en serviceupplevelse där både detaljer och helhet är viktiga.

Om tjänsten

Som bartender hos oss är du en central del av gästens upplevelse. Du arbetar i baren, välkomnar gäster, tar beställningar, blandar drinkar, serverar dryck och bidrar till en positiv stämning i lokalen.

Rollen kräver att du är trygg i mötet med människor, kan arbeta effektivt under högt tempo och samtidigt behålla kvalitet, struktur och ett professionellt bemötande.

Dina arbetsuppgifter innefattar bland annat:

• välkomna gäster med värme, energi och professionalism
• ta emot beställningar och betalningar
• blanda och servera drinkar, vin, öl och alkoholfria alternativ
• rekommendera dryck utifrån gästens önskemål
• hålla baren ren, organiserad och välfylld
• förbereda baren inför service
• arbeta aktivt med merförsäljning och gästkontakt
• samarbeta nära med servicepersonal, kök och övriga kollegor
• bidra till ett smidigt arbetsflöde även under högt tempo
• följa rutiner kring ansvarsfull alkoholservering, hygien och säkerhet

Vi söker dig som:

• är social, positiv och trygg i kontakt med gäster
• har ett genuint intresse för dryck, service och värdskap
• trivs i en miljö med högt tempo och många gäster
• är ansvarstagande, strukturerad och lösningsorienterad
• har förmåga att behålla lugnet under stress
• är noggrann, flexibel och ser vad som behöver göras
• har lätt för att samarbeta och kommunicera med kollegor
• har tidigare erfarenhet av bar, restaurang eller service

Tidigare erfarenhet som bartender är meriterande, men rätt personlighet, vilja att lära sig och ett starkt gästfokus är minst lika viktigt.

Vi erbjuder

• arbete i ett engagerat och familjärt team
• en modern och social arbetsplats i centrala Linköping
• möjlighet att utvecklas inom bar, service och värdskap
• varierande arbetsuppgifter i en levande barmiljö
• en arbetsplats där kvalitet, tempo och gästupplevelse står i fokus