Arbetsbeskrivning

Vi söker en erfaren sushikock till vår familjära restaurang i Hässleholm.

Vi söker dig som har erfarenhet av att arbeta som sushikock och som är noggrann, ansvarstagande och har ett genuint intresse för japansk matlagning. Du trivs med att arbeta i ett högt tempo, har god samarbetsförmåga och bidrar till en positiv arbetsmiljö.

Arbetsuppgifter:

Tillaga sushi och andra japanska rätter enligt restaurangens meny.

Förbereda och hantera råvaror, såsom fisk, skaldjur, ris och grönsaker.

Säkerställa hög kvalitet, god hygien och livsmedelssäkerhet i köket.

Ansvara för ordning och renhållning på arbetsplatsen.

Medverka i planering och förberedelser inför den dagliga verksamheten.

Kvalifikationer:

Du ska kunna kommunicera på svenska eller vietnamesiska, både i tal och skrift.

Erfarenhet av livsmedelshygien och egenkontroll är meriterande.

Du är serviceinriktad, noggrann och kan arbeta både självständigt och i team.

Vi erbjuder en trygg arbetsplats med trevliga kollegor i en familjär miljö.

Ansökan

Vi tar endast emot ansökningar via e-post. Ansökningar via telefon eller besök på restaurangen kommer inte att behandlas.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.