Arbetsbeskrivning

Vi söker ytterligare en Souschef – bli en del av vårt ledarteam i köket

Nu söker vi ännu en Souschef till vårt kök.

Vi har redan en stark Souschef på plats och söker nu dig som vill komplettera teamet och tillsammans dela ansvaret för kökets dagliga drift, utveckling och ledarskap. Rollen passar dig som vill ta nästa steg i karriären och vara med och skapa struktur, kvalitet och arbetsglädje i ett kök där lagarbete står i centrum.

Om rollen

Som Souschef hos oss arbetar ni två Souschefer tätt tillsammans med kökschef och övrigt köksteam. Ni delar på ansvaret för den dagliga driften och stöttar varandra i allt från service och personalledning till planering och utveckling.

Det innebär att du får ett stort ansvar, men också en kollega att samarbeta med i ledarrollen. Tillsammans säkerställer ni att köket håller hög kvalitet, fungerar effektivt och fortsätter att utvecklas.

Dina arbetsuppgifter

• Leda och fördela arbetet i köket tillsammans med övrig köksledning
• Vara delaktig i menyplanering och utveckling
• Arbeta med råvarukostnader, beställningar och köksekonomi
• Bidra till personalplanering och arbetsledning
• Säkerställa rutiner, kvalitet och struktur i det dagliga arbetet
• Vara en förebild i köket och bidra till en positiv arbetsmiljö
• Driva servicen framåt och säkerställa att varje tallrik håller hög nivå

Vi söker dig som

• Har erfarenhet som kock och gärna från en ledande roll
• Är trygg i ditt yrke och gillar att ta ansvar
• Trivs med att samarbeta och leda tillsammans med andra
• Är strukturerad, lösningsorienterad och stresstålig
• Har ett positivt förhållningssätt och bidrar till en stark lagkänsla
• Vill vara med och utveckla verksamheten långsiktigt

Vi erbjuder

• En viktig ledarroll där ni är två Souschefer som delar ansvaret
• Möjlighet att påverka och utveckla kökets arbetssätt
• Ett kök med höga ambitioner och stor utvecklingspotential
• Härliga kollegor och en stark gemenskap
• Trygga villkor och goda möjligheter att utvecklas

Ansökan

Är du vår nästa Souschef?

Då vill vi gärna höra från dig. Skicka in din ansökan redan idag – vi rekryterar löpande och ser fram emot att välkomna ännu en stark ledare till vårt köksteam.