Arbetsbeskrivning

Restaurang Severins på Varbergs Kusthotell söker en morgonpigg och engagerad frukostansvarig till serviceteamet. Här blir du en viktig del av vår fortsatta satsning på att skapa en frukostupplevelse i absolut toppklass. Varje morgon välkomnar vi hotellgäster till en frukost där värdskap och vällagad mat står i centrum. Som frukostansvarig arbetar du nära den dagliga driften ute i restaurangen och i samarbete med frukostansvarig för köket. Du leder och fördelar arbetet, säkerställer att servicen håller hög nivå och skapar förutsättningar för att både gäster och kollegor ska få en bra start på dagen. Du har ett operativt ansvar för ett stort team och en viktig roll i att förvalta och utveckla visionen för vår frukostupplevelse.

Om dig

Ditt största fokus är att gästen ska få en riktigt bra start på dagen. Du är social, uppmärksam och trivs med att vara den som håller ihop verksamheten när tempot ökar. Du tycker om att arbeta nära både gäster och kollegor och har en naturlig förmåga att skapa struktur, engagemang och arbetsglädje omkring dig. Du leder genom att vara närvarande i verksamheten och tycker om att arbeta tillsammans med andra för att skapa en varm och professionell upplevelse för våra gäster.

Fakta

Omfattning: 100%, tillsvidareanställning med 6 månaders provanställning

Start: Omgående

Arbetstid: Varannan helg

Lön: Enligt överenskommelse

Kontakt

Oskar Samuelsson, food & wine director, [email protected]