Arbetsbeskrivning

Som assisterande restaurangchef ansvarar man för den dagliga driften av restaurangen tillsammans med restaurangchefen. Rollen innebär att leda och motivera medarbetare, säkerställa hög servicekvalitet samt arbeta för att uppnå försäljnings- och resultatmål.

Arbetsuppgifterna inkluderar bland annat:

• Personalledning och schemaläggning
• Introduktion och utbildning av nya medarbetare
• Ansvar för drift, kvalitet och hygienrutiner
• Hantering av kundservice och problemlösning
• Uppföljning av försäljning och nyckeltal
• Säkerställa att restaurangen följer företagets standarder och rutiner
• Beställningar och lagerhantering

Rollen kräver god ledarskapsförmåga, stresstålighet, samarbetsförmåga och fokus på service och resultat.

Med över 200 restauranger från norr till söder är McDonald’s Sveriges ledande restaurangkedja. De flesta av restaurangerna ägs och drivs lokalt av egna företagare. Med våra ca 12 000 medarbetare är vi Sveriges största privata ungdomsarbetsgivare. Vi vill göra det goda valet enkelt för våra gäster och har därför en bred meny med något för alla smaker, preferenser och plånböcker och serverar bara mat av högsta kvalitet med snabb och vänlig service i fräscha, moderna restauranger. Läs med om McDonald’s som arbetsgivare på https://www.mcdonalds.com/se/s... eller följ oss på Facebook, Instagram och Twitter.