Arbetsbeskrivning

Åsele är en plats som är perfekt belägen mellan kust och fjäll i Södra Lappland. Vi på Åsele kommun får det självklara i våra invånares vardag att fungera som till exempel att: vatten och värme levereras, vägarna plogas, våra äldre tas väl om hand och grundskolebarnen får sin utbildning. Vi gör skillnad för alla som lever, vistas och verkar i Åsele.

Platsen Åsele kommun innefattar ett 4235 km² stort naturskönt landområde som har över femtio naturreservat och en nationalpark. Området ingår vintertid som renbetesland för två samebyar. Det som lockar besökare till Åsele, förutom natur och friluftsliv, är anrika Åsele Marknad, en av Sveriges största sommarmarknader.

Åsele kommun (Sjeltien tjïelte på sydsamiska) är ett samiskt förvaltningsområde och kunskaper i samiska är meriterande inom vissa yrkesområden.

Vill du vara med och utveckla Åsele - framtidens inlandsbygd?

Kock med kompetens inom kostdatasystem till offentligt kök, Sjukstugan Åsele

Vi söker en engagerad och kunnig kock som vill vara med och utveckla vårt kök. Du kommer att arbeta med daglig matlagning enligt gällande riktlinjer, specialkost, näringsinnehåll och livsmedelshygien. En viktig del av tjänsten är att införa och arbeta med vårat kostdatasystem MATEO för att effektivisera planering, näringsberäkning och dokumentation.

Arbetsuppgifter

Tillaga näringsrika måltider enligt meny och specialkostbehov

Arbeta aktivt med livsmedelshygien och egenkontroll

Introducera och implementera kostdatasystem i köksorganisationen

Stötta kollegor i att använda systemet i det dagliga arbetet

Kvalifikationer

Kockutbildning eller motsvarande erfarenhet

Erfarenhet av offentliga kök är meriterande

Goda kunskaper i data gärna kostdatasystem i MATEO

Förmåga att utbilda och vägleda kollegor i digitalt arbetssätt

God samarbetsförmåga och vilja att bidra till ett positiv arbetsmiljö

Villkor

Vikariat på 6 mån heltid, eventuellt förlängning

Vi tillämpar Allmänna bestämmelser (AB)

Vi undanber oss kontakt från rekryterings- och bemanningsföretag samt annonsförsäljare.