Arbetsbeskrivning

Mullsjö kommun är liten till ytan men rymmer stor livskvalitet. Här finns ett aktivt friluftsliv med fiskerika sjöar, natursköna vyer och miltals av vandrings- och cykelleder. Unika bruksmiljöer, kyrkor, konst och teater skapar tillsammans med ett aktivt närings- och föreningsliv en levande och växande kommun. I Mullsjö kommun arbetar vi nära varandra för att lyckas utifrån tre målområden Trygghet, Tillsammans och Tillväxt. Kostenheten i Mullsjö kommun erbjuder närhet till både kollegorna och de invånare vi servar. Runt knuten väntar härliga naturupplevelser och det goda småstadslivet, med storstadens puls inom räckhåll. Kostenheten i Mullsjö kommun ansvarar för måltidsverksamheten till kommunens förskolor, skolor och äldreomsorg. Varje dag serverar vi vällagad mat till våra äldreboenden, hemtjänst, restaurangbesökare, skolor och förskolor. Kostenheten vill ge både barn, ungdomar och våra äldre i kommunen en bra matupplevelse och inspirera till att prova på nya smaker och maträtter. 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Vill du arbeta i ett kök där du får kombinera matglädje, kreativitet och ansvar? Nu söker vi en engagerad och serviceinriktad kock till vår förskola i Sandhem för ett föräldravikariat fram till november. Hos oss får du en viktig roll där du ansvarar för att skapa näringsrika och smakfulla måltider för våra barn. Vi söker dig som trivs med att arbeta självständigt, tar egna initiativ och ser till att köket fungerar smidigt varje dag. Här får du möjlighet att påverka både menyer och arbetssätt i en verksamhet där maten spelar stor roll. Dina arbetsuppgifter Du kommer bland annat att: • Planera, förbereda och tillaga måltider med fokus på smak, kvalitet och näring • Hantera råvaror på ett hållbart sätt och arbeta för att minska svinn • Säkerställa hygien och livsmedelssäkerhet enligt HACCP • Ansvara för beställning av råvaror  • Bidra med nya idéer och utveckla kökets måltider vidare KVALIFIKATIONER Vi söker dig som: Du har passion för matlagning och förstår hur viktiga bra måltider är i vardagen. Du är trygg i din yrkesroll, arbetar strukturerat och har ett öga för både detaljer och helhet. Vi ser gärna att du: • Har utbildning som kock eller erfarenhet som bedöms likvärdig • Är självgående, lösningsorienterad och ansvarstagande • Har erfarenhet av inköp och menyplanering • Är serviceinriktad och har ett varmt bemötande • Behärskar svenska i tal och skrift Hos oss får du: • Ett självständigt arbete med stort eget ansvar • Möjlighet att påverka och utveckla kökets arbete • En trygg arbetsplats  • En varierad vardag där din kompetens verkligen gör skillnad Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Rekrytering kan komma att ske löpande. Anställningsform: Tidsbegränsad anställning. Varaktighet: 3-6 månader. Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Alla kandidater som kallas till intervju ska vid intervjutillfället styrka sin identitet genom att uppvisa identitetshandling (pass eller nationellt ID-kort utfärdat av Polismyndigheten). Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du uppvisa att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. I samband med anställning behöver du även styrka ditt medborgarskap. Det kan du göra med pass alternativt personbevis tillsammans med identitetshandling. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen. Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt dataskyddsförordningen GDPR. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Varmt välkommen med din ansökan!