Arbetsbeskrivning

Avaron hjälper dig att hitta uppdrag som matchar din kompetens och dina ambitioner. Som anställd konsult hos oss får du en fast anställning med marknadsmässiga villkor – kombinerat med variationen och utvecklingen som konsultrollen ger.

Du kliver in i ett specialistuppdrag inom foodtech där fokus ligger på att ta fram ett processförslag för tillverkning av frysta produkter av grönsaker eller kött, formade till burgare eller puckar. Uppdraget genomförs i en miljö som stöttar innovativa livsmedelsbolag med utveckling, marknadsåtkomst och kunskap inom livsmedelsteknik.

Din uppgift är att bidra med ett praktiskt och genomtänkt upplägg för hur processen kan utformas. Det handlar om att definiera ramarna för tillverkningen, identifiera möjlig utrustning och peka ut en tydlig väg framåt. Uppdraget passar dig som trivs nära tidig utveckling och som kan omsätta idéer till konkreta processförslag med tydlig affärsnytta.

Det här är en intressant möjlighet för dig som vill använda din erfarenhet av livsmedelsprocesser i ett sammanhang där din expertis får direkt påverkan på nästa steg i produktutvecklingen.

• Du leder en workshop för att tillsammans med relevanta intressenter arbeta fram ramarna för tillverkningsprocessen.
• Du tar fram ett processförslag för frysta produkter bestående av grönsaker eller kött, formade till burgare eller puckar.
• Du föreslår möjlig utrustning som kan stödja den tänkta processen.
• Du beskriver en tydlig väg framåt för fortsatt arbete och vidareutveckling.
• Du bidrar med din expertis för att göra processen relevant, genomförbar och anpassad till produktens behov.

• Erfarenhet av processdesign för mat.
• Förmåga att ta fram processförslag för tillverkning av livsmedelsprodukter.
• Förmåga att omsätta behov till ramar för process, utrustningsförslag och rekommenderade nästa steg.

• Fast anställning hos Avaron AB
• Tjänstepension
• Friskvårdsbidrag på 5 000 kr per år

Vi tillsätter löpande – sök gärna så snart du kan.