Arbetsbeskrivning

Beskrivning

Ester Mosessons gymnasium är Göteborgs största besöksnäringsgymnasium, en skola där framtidens hotell- och restaurangproffs formas. Våra elever skaffar sig efter utbildningen yrken som hotellmedarbetare, evenemangspersonal, aktivitetsledare, kockar, restaurangchefer, bagare, servitörer och konditorer. Tack vare en utbildning med hög kvalitet, praktiskt lärande och nära samarbete med branschen går många av våra elever direkt ut i arbetslivet där de är varmt efterlängtade. Vill du komma och jobba med oss? Läs mer på vår hemsida.

Arbetsuppgifter

Vi söker en APL-samordnare till Ester Mosessons gymnasium. I den här rollen är du den avgörande länken mellan skola och näringsliv. Ditt uppdrag är att säkerställa att elevernas arbetsplatsförlagda lärande (APL) håller högsta branschstandard och genomförs i enlighet med skollagens krav på kvalitet och säkerhet.

Som APL-samordnare för restaurang- och livsmedelsprogrammet och hotell- och turismprogrammet ansvarar du för att hitta och kvalitetssäkra APL-platser som matchar våra elevers inriktningar. Din uppgift är att matcha varje elev med rätt arbetsplats utifrån utbildningsmål och elevens profil, oavsett om det gäller APL eller lärlingsutbildning. Du driver arbetet med att ständigt höja kvaliteten i våra samarbeten med branschen.

Ditt uppdrag handlar till stor del om att bygga broar. Du har en drivande roll i att knyta till dig nya APL-platser och stärka samverkan mellan skolan och branschens aktörer. En viktig del i ditt arbete är att säkerställa att våra samarbetsföretag uppfyller kraven för Visita-certifiering. Du stöttar även arbetsplatserna genom att se till att handledarna har rätt utbildning och förutsättningar för att ta emot våra elever på ett pedagogiskt och säkert sätt.

Du representerar skolan i branschrådet och ser till att vi har ett nära samarbete med näringslivet. Genom att hålla dig uppdaterad om trender och krav i restaurang- och livsmedelsbranschen bidrar du till att vår utbildning alltid är relevant och möter arbetsmarknadens behov.

I nära samarbete med våra yrkeslärare ansvarar du för att utveckla och hålla samman skolans rutiner för APL. Rollen innebär ett operativt ansvar där du kartlägger tillgången på platser och hanterar administrationen i Vklass praktik. Där skapar du elevernas praktikperioder, kopplar samman rätt företag och handledare med ansvarig lärare, samt lägger upp elevens mål och tillhörande uppgifter.

Du deltar i våra programråd och håller i handledarutbildningar för både skolans personal och våra representanter i näringslivet.

Du har ett särskilt fokus på att säkra bra APL-platser för elever som är i behov av anpassningar i sin skolvardag. Det kräver att du är drivande i att söka upp nya företag och att du har förmågan att vårda och utveckla relationerna med våra befintliga samarbetspartners.

Du ansvarar för att upprätta APL-kontrakt och säkerställer att riskbedömningar av arbetsplatserna genomförs och dokumenteras enligt Arbetsmiljöverkets regler. Det är en central del i arbetet för att garantera en trygg och säker lärmiljö för våra elever ute i branschen.

Vi ser rollen som en expertfunktion där din djupa kännedom om både den pedagogiska utbildningen och branschens förväntningar är avgörande. Du arbetar prestigelöst och stöttar vid behov även den centrala administrationen med uppgifter som vikarieanskaffning eller materialutdelning vid läsårsstart.

Kvalifikationer

Vi söker dig som är legitimerad yrkeslärare inom restaurang- och livsmedelsprogrammet eller hotell- och turismprogrammet. Du har en gedigen branschvana och ett brett kontaktnät som du vill använda för att ge våra elever de bästa förutsättningarna. Du har god insikt i och vana från APL-uppdraget och förstår hur avgörande det praktiska lärandet är för elevens väg mot yrkesexamen.

För att lyckas i rollen ser vi att du har en god förståelse för skolans styrdokument och hur APL fungerar som en del av utbildningen. Du trivs med att arbeta nära både elever och lärare och har ett genuint inkluderande förhållningssätt.

Som person är du skicklig på att bygga och underhålla professionella relationer med branschens olika aktörer. Du har ett drivande och strukturerat arbetssätt med vana av att skapa fungerande rutiner och arbeta mot uppsatta kvalitetsmål. Då rollen innebär mycket samverkan behöver du ha god initiativkraft och förmågan att motivera såväl elever som handledare på företagen. Du är dessutom trygg i din dokumentation, har god IT-vana och ser värdet i att dela med dig av goda exempel i verksamheten.

Vi lägger stor vikt vid egenskaper som kreativitet, samarbetsförmåga och vilja att utveckla verksamheten. Din förmåga att lyssna på andra människor i syfte att förstå deras behov gör att du är flexibel och lösningsfokuserad om situationen kräver det. Du kan ändra hur du jobbar när saker förändras. Som kollega bidrar du till att skapa en god sammanhållning och ett gott arbetsklimat. Du tar ansvar för dina uppgifter och driver arbetet framåt. Du kan snabbt ändra ditt synsätt och förhållningssätt och ser möjligheter i förändringar.

Vi ser fram emot din ansökan! Bifoga din lärarlegitimation med ämnesbehörighet

Villkor

Till din intervju behöver du ha med dig pass/nationellt id och eventuellt bevis på uppehållstillstånd om du har ett medborgarskap utanför EU/EES. Detta för att vi som arbetsgivare behöver säkerställa din identitet samt säkra att du har rätt att arbeta i Sverige.

Med hänvisning till lagarna som reglerar registerkontroll så måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.

Till de tjänster där det finns krav på utbildning kommer du som går vidare i rekryteringsprocessen att få lämna in underlag som styrker din utbildning, t.ex. legitimation eller examensbevis. Du kan även bifoga dem direkt i din ansökan.

Om oss

Vår vision är att Göteborg ska vara en internationellt ledande utbildnings- och kunskapsstad. Utbildningsförvaltningen i Göteborg bedriver verksamhet inom kommunal gymnasieskola, vuxenutbildning, yrkeshögskola, anpassad gymnasieskola, komvux som anpassad utbildning samt studie- och yrkesvägledning.