Arbetsbeskrivning

Vi tror inte på genvägar. Hos oss är fryspizza ett hantverk, inte en massprodukt. Som bagare hos oss blir du en nyckelspelare i vår produktion där vi skapar pizza från grunden med de absolut bästa råvarorna. Eftersom vi levererar till dagligvaruhandeln kombinerar vi passionen för matlagning med höga krav på noggrannhet, hygien och struktur. Du kommer inte bara att baka – du blir en viktig del i vår uppstartsfas där du får vara med och utveckla våra processer, förfina recept och sätta standarden för vad en riktigt bra pizza innebär.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter:

• Produktion av pizzadeg och hantverkspizza från grunden.
• Säkerställa högsta kvalitet i varje steg, från knådning till frysning.
• Arbeta efter strikta hygien- och säkerhetsrutiner (HACCP).
• Aktivt bidra till att förbättra och optimera våra produktionsflöden.

Vem är du?

Vi söker dig som antingen är utbildad bagare/kock eller har en naturlig fallenhet för knåderi och matlagning. Som person är du en "doer" som trivs i en nystartad miljö där vägen inte alltid är spikrak.

Vi ser att du:

• Har erfarenhet av bageri eller professionell matlagning.
• Är van att arbeta strukturerat och noggrant – du förstår vikten av detaljer i en livsmedelsproduktion.
• Har god kunskap om hygienkrav och livsmedelssäkerhet.
• Är prestigelös, nyfiken och vill utvecklas tillsammans med oss.

Vad vi erbjuder

Här får du chansen att vara med från början i ett företag som vägrar tumma på kvalitet och hållbarhet. Vi erbjuder en modern arbetsplats där din kunskap värderas högt och där vi tillsammans skapar en produkt vi är stolta över att se i butikshyllorna.

Övrigt:

• Ort: Karlstad
• Start: Omgående
• Omfattning: Enl. ÖK.