Arbetsbeskrivning

Gör varje hotellvistelse till ett mästerverk Hos oss på Clarion Hotel Amaranten omdefinierar vi förstklassig besöksnäring med urban sofistikering och en vibrerande atmosfär. Vi söker nu en passionerad ledare som vill driva vår frukost och skapa extraordinära resultat tillsammans med oss.

Ditt ansvar:

Som Breakfast Supervisor ansvarar du för den dagliga driften och leder vårt frukostteam på golvet. Du rapporterar direkt till vår Breakfast Manager och är motorn som ser till att varje morgon blir en succé för våra gäster.

• Daglig drift: Leda och fördela arbetet på golvet för att säkerställa ett smidigt serviceflöde och en fantastisk gästupplevelse.

• Gäst- & Administration: Ansvara för professionell mejlhantering och telefonkontakt med gäster rörande bokningar och frågor på både svenska och engelska.

• Kassa & Betalning: Hantera kassaarbetet och säkerställa korrekta rutiner vid betalning och dagliga avstämningar.

• Bemanning: Ansvara för schemaläggning och tidrapportering för teamet i samråd med Breakfast Manager.

• Kvalitet & Allergener: Se till att frukostbuffén alltid är välfylld, fräsch och att all information om allergener är korrekt och tydlig.

• Personal & Introduktion: Välkomna, introducera och utbilda nya medarbetare i teamet.

• Säkerhet & Hygien: Säkerställa att bakutrymmen är rena och att teamet följer livsmedelslagar (HACCP) och säkerhetsrutiner.

Våra förväntningar:

• Erfarenhet: Du har minst 2 års erfarenhet från liknande ledande roller inom hotell eller restaurang.

• Teknisk kunskap: Du har god vana av kassasystem samt är bekväm med administrativt arbete och att uttrycka dig väl i skrift via mejl.

• Språk: Du behärskar både svenska och engelska väl i tal och skrift.

• Ledarskap: Du är en morgonpigg ledare som tar initiativ, agerar proaktivt och sprider positiv energi till både teamet och våra gäster.

• Inställning: Du lever våra värdeord: Energi, Mod och Begeistring.

Varför välja Amaranten & Strawberry?

• En inspirerande arbetsmiljö där dina insatser verkligen värderas.

• Fantastiska personalrabatter på över 200 hotell samt 25 % rabatt på mat och dryck.

• Stora möjligheter att växa och utvecklas inom hela Strawberry-koncernen.

Redo att göra skillnad?Vi anställer löpande för denna heltidstjänst, så skicka in din ansökan via Onecruiter redan idag!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.