Arbetsbeskrivning

Kustbevakningen är en civil statlig beredskapsmyndighet som ansvarar för sjöövervakning och räddningstjänst till sjöss på uppdrag av regering och riksdag. Med vår maritima förmåga är Kustbevakningen också en viktig myndighet i Sveriges totalförsvar. En viktig del i sjöövervakningsuppdraget är att tillse säkerhet i Sveriges maritima zoner. Detta sker bland annat genom brottsbekämpning, övervakning och ordningshållande verksamhet. Kustbevakningens räddningstjänstuppdrag innefattar ett brett spektrum av olika räddningsinsatser. Bland annat miljöräddningsinsatser vid olyckor eller utsläpp och räddningsinsatser vid haverier eller nödsituationer. Kustbevakningen är ett maritimt nav som ska tillse en civil sjölägesbild för Sverige samt att andra myndigheter får tillgång till den maritima förmåga de behöver för sitt uppdrag. En viktig del i Kustbevakningens uppdrag är att stödja andra delar av samhället utifrån den expertkunskap som myndigheten förfogar över. Kustbevakningen är en arbetsplats som präglas av samarbete och engagemang över områdesgränserna. Här finns engagerade medarbetare med varierande kompetenser vilket skapar en dynamisk arbetsplats med ständiga möjligheter att lära nytt. Kustbevakningen arbetar med och har stort fokus på medarbetarskap och ledarskap och det är därför viktigt att din värdegrund stämmer överens med Kustbevakningens – helhetssyn, välvilja och engagemang. Kustbevakningen erbjuder en attraktiv arbetsplats som utmärks av strävan att vara fri från diskriminering och ge lika möjligheter och rättigheter till alla. Beskrivning Kuststation Slite söker en sjögående Kocksteward, med tjänsteställe KBV 002 TRITON, hemmahamn i Slite på Gotland. KBV Triton är ett av Kustbevakningens största och mest avancerade fartyg. Arbetsuppgifter Som Kocksteward blir dina huvudsakliga arbetsuppgifter att; - Sköta matlagningen ombord för ca 13 - 20 personer - Planera och genomföra inköp - Ansvara för en trivsam miljö i matsal, kök och tillhörande utrymmen - Delta i delar av stationens- och fartygets arbete. Arbetstiden är schemalagd med oregelbundna tider som innebär sjöpatruller där du i perioder arbetar och övernattar hemifrån upp till 11 dygn. Vi erbjuder en tjänst med eget ansvar för planering och matlagning i en köksmiljö som är modern och praktisk vilket ger mycket goda förutsättningar för arbete och trivsel. Kvalifikationer Krav på kvalifikationer - Du har fullföljt godkänd kockutbildning - Du har godkänd utbildning i livsmedelshygien - Du har minst 3 års erfarenhet av arbete som kock - Du har goda kunskaper inom näringslära och kosthållning - Du behärskar svenska och engelska i tal och skrift Meriterande kunskaper och kvalifikationer - Det är meriterande om du har eftergymnasial utbildning inom restaurang/livsmedel - Vi ser gärna att du har erfarenhet av arbete inom sjöfarten/maritim miljö - Vi ser gärna att du har erfarenhet av att planering, inköp och ekonomisk uppföljning Personliga egenskaper Du är flexibel och kan anpassa ditt arbete vid ändrade krav och omständigheter. Du har god förmåga att tydligt kommunicera och lyssna in verksamhetens behov. Du har förmåga att hantera stressiga situationer och du kan arbeta självständigt och samarbeta med besättning och kollegor vid såväl kust stationen i Slite som på fartyg. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Tjänsten kräver kompetens, enligt riktlinjerna KBV-Sjöfart (2018–3130:17) samt godkänt läkarintyg för sjöfolk i obegränsad fart (TSFS 2011:117)   Villkor Anställningen är tillsvidare anställning med 6-månaders inledande provanställning Tjänsteställe är kuststation Slite Gotland, och för närvarande fartyget KBV 002 TRITON. Tjänstgöring kan vid behov äga rum på andra fartyg inom Kustbevakningen. För anställning krävs svenskt medborgarskap, körkort för personbil, drogtest utan anmärkning samt säkerhetsprövning med registerkontroll enligt säkerhetsskyddslagen. Kustbevakningen medverkar i utlandsuppdrag och internationella insatser. I anställningen ingår därför en skyldighet att tjänstgöra utomlands i de fall det krävs för verksamheten. Utöver en utvecklande tjänst så erbjuder Kustbevakningen goda semestervillkor, friskvårdsbidrag och löpande kompetensutveckling. Övrigt För att kvalitetssäkra och effektivisera rekryteringsarbetet använder vi ett elektroniskt ansökningsformulär i samarbete med Varbi för samtliga lediga jobb. Fyll i din ansökan så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Kustbevakningen är en statlig myndighet och det innebär att uppgifterna som du lämnar till oss kan komma att lämnas ut enligt offentlighetsprincipen. Normalt gäller ingen sekretess för de uppgifter som behandlas i databasen. Om du har skyddade personuppgifter ska du kontakta den kontaktperson som finns angiven i annonsen. Inför rekryteringsarbetet har Kustbevakningen tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.