Arbetsbeskrivning

Eatery Sverige AB som driver konceptrestauranger för mat och möten med en lokal prägel. Här finns idag 16 restauranger och konferensställen från Åre i Norr till Malmö i söder (egenägda och Franchise). Under 2023 öppnade även Eatery Garden på Arlanda som är en variant av konceptet. Här finns även våra företagsrestauranger, t.ex. Social kitchen som drivs i samarbete med Schibstedt. Totalt har Eatery enheterna mellan 5000 och 6000 gäster per dag. Besök Eaterys hemsida här Vill du leda en restaurang med fullt ansvar för personal, resultat och gästupplevelse? Eatery söker nu en restaurangchef som vill ta helhetsansvar för en av våra restauranger och driva den med passion, struktur och omtanke. 🧑‍💼Om rollen Som restaurangchef hos oss får du: • Ansvara för den dagliga driften, personal och schemaläggning • Säkerställa hög kvalitet i mat, service och gästbemötande • Arbeta aktivt med försäljning, resultat, budget och uppföljning • Leda och utveckla ditt team – med fokus på arbetsglädje och engagemang • Vara närvarande i verksamheten och bygga starka relationer med gäster och medarbetare • Arbeta varierande tider – dag och kväll (ibland) ingår 👩‍🍳 Vem är du? Vi tror att du: • Har dokumenterad erfarenhet som restaurangchef eller liknande ledarroll inom branschen • Är kock i grunden och trygg med att leda och fördela arbetet i köket • Är trygg i att ta ansvar för både personal och ekonomi • Har ett genuint intresse för mat, service och människor • Är strukturerad, lösningsorienterad och har ett starkt driv • Har god kommunikationsförmåga och gillar att inspirera andra 📍 Praktisk info • Plats: Lund • Omfattning: Heltid, vardagar • Anställning: Tillsvidare, med inledande provanställning • Tillträde: Enligt överenskommelse 🏠 Varför Eatery? Eatery är en modern fullserviceaktör inom restaurang, konferens och måltidstjänster – med hjärtat i mat och människor. Hos oss får du: • En familjär arbetsplats med glädje, omtanke och stark teamkänsla • Kollektivavtal med tjänstepension, försäkringar och trygga villkor • Friskvårdsbidrag och möjlighet till utveckling inom koncernen • Möjlighet att vara med och påverka – vi uppmuntrar egna idéer och nytänkande • En arbetsmiljö där vi lever våra värderingar: Vi är hjärtliga, effektiva och ansvarsfulla Vi är en del av Teser Group AB som är ett svenskt koncernbolag som driver och utvecklar verksamheter inom restaurang, konferens, catering och måltidstjänster. Med över 350 medarbetare i koncernen är vi en växande aktör som sätter kvalitet, effektivitet och omtanke i centrum. Genom våra dotterbolag erbjuder vi allt från moderna lunchrestauranger och konferenslösningar till bageri, café och måltidsservice för skolor och omsorg. Eatery – Driver moderna lunchrestauranger, caféer och konferensanläggningar med fokus på vällagad mat, möten och måltidstjänster för företag och offentlig sektor. Incontro – En av Sveriges största leverantörer av skol- och omsorgsmåltider, med dagliga leveranser till förskolor, skolor och seniorverksamheter. Magnus Johansson Bageri & Konditori – Ett hantverksbageri och konditori med fokus på kvalitet, säsongsbaserade råvaror och genuint mathantverk i Hammarby Sjöstad. Memorio – Fest- och mötesaktör som skapar upplevelser som överskar och inspirerar. Godsmak – Sveriges ledande B2B leverantör av mat och fika Vi brinner för att skapa goda måltidsupplevelser, hållbara arbetsmiljöer och långsiktiga kundrelationer. Vår styrka ligger i det lokala engagemanget, det nära ledarskapet och viljan att ständigt utvecklas tillsammans med våra medarbetare. Läs mer på Tesergroup.com ✉️ Ansökan Rekryteringen sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag! Vi tar enbart emot ansökningar via webben, ansökningar som kommer in på annat sätt behandlas inte. 🌟 Välkommen till Eatery – där du får driva din restaurang med hjärta, ansvar och stolthet!