Arbetsbeskrivning

Slottsgården är ett familjeägt hotell med hjärta, beläget i hjärtat av historiska Vadstena. Granne med Vadstena Slott. Boutiquehotell med 22 hotellrum, restaurang med sharingkoncept. Platschef – Vikariat med möjlighet till fast anställning 📍 Slottsgården Hotell & Restaurang Vi söker nu en engagerad och ansvarstagande platschef till Slottsgården Hotell & Restaurang för ett vikariat med god möjlighet till fast anställning. Som platschef har du en central roll i verksamheten och ansvarar för den dagliga driften, personalledning och att säkerställa att våra gäster får en hög servicenivå i både hotell- och restaurangverksamheten. Rollen innebär också att du själv arbetar aktivt i driften tillsammans med övrig personal. Arbetsuppgifter Leda och utveckla personalen i det dagliga arbetet Arbeta aktivt i den dagliga driften Ansvara för personal, schemaläggning och arbetsmiljö Säkerställa kvalitet och service i verksamheten Ta hand om cateringbokningar och detaljplanera upplägg tillsammans med kunder Ansvara för att verksamheten drivs enligt budget Kontakt med gäster, leverantörer och samarbetspartners Bidra till utveckling av verksamheten Vi söker dig som Har erfarenhet av ledarskap eller arbetsledning Har restaurangerfarenhet Är strukturerad, lösningsorienterad och ansvarstagande Har god servicekänsla och samarbetsförmåga Talar och skriver svenska obehindrat Har B-körkort (krav) Vi erbjuder Vikariat med möjlighet till tillsvidareanställning En varierande roll i en trevlig miljö Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten Ett engagerat team och god arbetsmiljö Start: 1 april eller 1 maj enligt överenskommelse Välkommen med din ansökan!