Arbetsbeskrivning

Kock sökes till restaurang i Årstaberg

Flytande svenska är ett krav

Arbetsgivare: Piatto Fresco (Årstaberg)

Plats: Årstaberg, Stockholm (5 min från pendeltågsstation)

Omfattning: Heltid / enligt överenskommelse

Start: Enligt överenskommelse

Om verksamheten:

Restaurangen har varit verksam i två år och serverar idag italiensk pizza, pasta och salladsrätter. Verksamheten kommer byta inriktning och är i en uppbyggnadsfas med nytt koncept och bredare meny.

Vi söker därför en serviceinriktad, erfaren och kreativ kock som vill vara delaktig i utvecklingen av den nya inriktningen.

⸻

Arbetsuppgifter

• Förberedelse av råvaror

• Tillagning av mat

• Planering och utveckling av meny

• Säkerställa kvalitet, hygien och struktur i köket

• Samarbete med övrig personal

⸻

Kvalifikationer

• Dokumenterad erfarenhet som kock

• Kunskap och erfarenhet av paradrätter från olika kök

• God kännedom om livsmedelshygien

• Förmåga att arbeta självständigt

• Kreativ och lösningsorienterad

Meriterande:

• Erfarenhet av att delta i uppstart eller konceptutveckling

⸻

Personliga egenskaper

• Ansvarstagande

• Strukturerad

• Samarbetsvillig

• Engagerad

Ansökan skickas till:

[email protected]

Eller ring 070-990 40 00

Urval sker löpande.