Arbetsbeskrivning

Rökeriet mellan Åhus & Yngsjö ligger strax utanför Åhus, precis intill Helge Å. Verksamheten består idag av restaurang, delikatessbutik & catering med eget rökeri, bageri och produktion av sillinläggningar, kalla såser och röror. Sedan 1 april 2020 drivs företaget av Robin Eriksson & Linnea Lindberg.

Vi har höga krav på kvalitet och ursprung på våra råvaror och sätter höga krav på våra leverantörer, det innebär också att vi förväntar oss en hög nivå från personalen. Det är dock inte alltid förkunskapen som är viktigast, med ett gott mått ambition, tålamod och vilja kommer man långt. Vi ser dock att du har ett par års erfarenhet i branschen för att klara av arbetet. Det är också en fördel om du är van vid förändringar och omstrukturering och ser att det är skoj med förändringar nu och då. Vi drivs av idétänk och vägen från tanke till verklighet är inte lång.

I butiken säljer vi mestadels rökt fisk och färsk fisk men även ett stort utbud av andra delikatesser, såväl i lösvikt som färdigpackat. Vi producerar många varor själva i vår kallskänk, däribland såser, röror, sillinläggningar, mackor, pajer mm.

Vi är ett starkt och sammansvetsat gäng med många kollegor som arbetat tillsammans under lång tid. Vi har högt till tak och är måna om varandra. Vi ser fram emot att träffa just dig och din delaktighet i vår goda gemenskap!

Har du tidigare arbetat med fisk, chark, ost eller annan manuell delikatess är du varmt välkommen att söka. Även utbildningar inom livsmedelssäkerhet, eller lång erfarenhet, är ett krav. För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. Som butiksbiträde är du ansiktet utåt för vår verksamhet.

Butikschefens huvudsakliga arbetsuppgift är att leda dagligt arbete med försäljning, varubeställning och bemanning. I arbetet ingår också att utveckla och driva butiken framåt för att vara en attraktiv och nyskapande miljö för kunder och personal.

Tjänsten inleds med arbete i försäljning till största del där fler ansvarsområden adderas vart eftersom. Utbildning sker efter behov och främst internt och vid behov externt. Lön efter överenskommelse och utveckling. Fullständig arbetsbeskrivning hittar du på www.rokeriet.se/jobba-med-oss

För att vara lämplig att söka är det viktigt att du är van vid högt tempo, snabba beslut och att du är lösningsorienterad i alla situationer. För oss är varenda besökare viktig och alla gäster ska bemötas med respekt och lika värde. Som butikschef är du ansiktet utåt för vår verksamhet.

Arbetsstart i mars-maj (efter överenskommelse). Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid.

• Arbete schemaläggs dagtid (08.00-19.00) måndag-söndag. Schemat tillhandahålls minst två veckor före start.
• B-körkort krävs för tjänsten
• Anställningen inleds med en provanställnings-period.
• Referenser kommer att efterfrågas.
• Lön enligt överenskommelse.

Märk din ansökan med ”Butikschef”

Bifoga CV & personligt brev i ansökan.

Ansökan och frågor – [email protected]

Vi undanbeder oss all kontakt från all form av rekryteringsbolag, platsannonstjänster och dylikt.