Arbetsbeskrivning

Alla ansökningar hänvisas till in: [email protected]

Älskar du italiensk matkultur, värdskap i världsklass och att leda ett team mot gemensamma mål?

Nu söker vi en Huvudservitör / Manager till Osteria di la på Davidhallstorg – en central del av vår familjeföretags drivna restaurangverksamhet med passion för det genuint italienska.

Om tjänsten

Tjänsten är på 90–100% och innebär ett helhetsansvar för den dagliga driften i matsalen. Du är ansiktet utåt, förebilden för teamet och en nyckelperson i att skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster.

Dina ansvarsområden

• 📅 Ansvara för schemaläggning och bemanning
• 
  
• 🎓 Utbildning och utveckling av servis-teamet
• 
  
• ⭐ Säkerställa hög kundnöjdhet och servicekvalitet
• 
  
• 🤝 Leda och motivera teamet i det dagliga arbetet
• 
  
• 📊 Struktur, ordning och kvalitet i allt som rör matsalsdriften
• 
  
• 🍷 Vara delaktig i att utveckla servicekoncept och gästupplevelse

Vem är du?

• Du har erfarenhet av en ledande roll inom restaurang
• 
  
• Du är trygg i ditt ledarskap och brinner för service
• 
  
• Du är strukturerad, lösningsorienterad och kommunikativ
• 
  
• Du har ett genuint intresse för mat, vin och italiensk kultur
• 
  
• Du trivs i en familjär miljö där kvalitet och passion står i centrum

Vi erbjuder

• En central och inspirerande arbetsplats på Davidhallstorg
• 
  
• Möjlighet att påverka och utveckla verksamheten
• 
  
• Ett engagerat team och en ägarfamilj som brinner för det vi gör
• 
  
• En arbetsplats där italiensk värme möter professionell service

Vill du vara med och skapa Malmös mest självklara italienska mötesplats?

📩 Skicka din ansökan och CV till oss och berätta varför just du är rätt person för rollen.

[email protected]

Skriv headwaiter i ämnesraden.

Benvenuto – vi ser fram emot att höra från dig! 🇮🇹