Arbetsbeskrivning

Vi söker dig som har god eller viss erfarenhet av arbete i kök, gärna som pizzabagare eller pizzakock. Du brinner för matlagning, gillar tempot i ett levande restaurangkök och vill vara med och skapa härliga matupplevelser för våra gäster tillsammans med oss. Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull inställning. Viktiga egenskaper är att du är arbetsvillig, noggrann, samarbetsorienterad och nyfiken på att utvecklas i ditt hantverk. Ett genuint intresse för mat, smaker och kvalitet är en självklarhet. Om oss Huset vid Stranden driver tre etablerade restauranger - Papas, Pepes Bodega, Mamas Italian - samt LOFT nattklubb i hjärtat av Båstad. Hos oss möts kvalité, smaker och personlighet i en levande och avslappnad miljö. Under sommaren ökar pulsen rejält – tempot är högt och gästerna många. Vi arbetar med yrkesstolthet, laganda och ett starkt engagemang för helhetsupplevelsen för våra gäster. Huset vid Stranden är en del av GRAM Group tillsammans med Hotel Skansen, Torekov Hotell, Hotel Riviera Strand samt Pavo. Tillsammans utgör vi tre särpräglade hotell och flera restauranger på en enastående destination i Båstad & på Bjärehalvön.   Om tjänsten Tjänsten är en säsonganställning på heltid med start 20 april. Arbetstiderna varierar beroende på verksamhetens öppettider. Dag-, kvälls och helgarbete förekommer. Flexibilitet och en positiv inställning är därför avgörande.    Om dig Vi söker dig som: • Har tidigare erfarenhet av arbete i restaurangkök med högt tempo • Har grundläggande kunskap om råvaror och matlagningstekniker • Har tidigare erfarenhet av pizzabakning, ej ett krav men meriterande Dina huvudsakliga arbetsuppgifter • Pressa och baka pizza • Förberedelser i kök • Tillagning av Burgare, sallader etc • Följa HACCP och rådande städscheman • Ha riktigt roligt i Sveriges roligaste sommarstad Viktiga personliga egenskaper Vi tror att du är en glad och framåt person som trivs med att arbeta i team. Du har en vilja att lära dig nya saker och motiveras av att arbeta i en spännande och levande atmosfär. Du behärskar engelska i både tal och skrift och trivs i ett högt tempo med varierande arbetsuppgifter.   Vi erbjuder En inspirerande arbetsplats på en av Sveriges mest ikoniska nöjesdestinationer med goda utvecklingsmöjligheter, engagerade kollegor och generösa förmåner inom hela koncernen. För dig som behöver finns även boende med gångavstånd till arbetsplatsen. Vi följer kollektivavtalet mellan Visita och Hotell- och Restaurangfacket.    Låter detta som något för dig? Tveka då inte att skicka in din ansökan så fort som möjligt. Har du frågor om tjänsten, kontakta Hans Snoei, Köksmästare Huset Vid Stranden AB.    Restaurang Papas är a la carte restaurang precis intill stranden i Båstad som har öppet året om, där sommarmånaderna är högsäsong. Köket lagar mat från grunden på lokala råvaror med inspiration från Medelhavet, vinlistan är bred och atmosfären personlig & stimmig. Mamas Italian är en italiensk mötesplats i Båstad hamn. Kaffe, fika & lunch serveras i en varm atmosfär. Under sommarmånaderna erbjuds även enklare sommarmiddag. Pepes Bodega är en avslappnad restaurang och bar där sommaren aldrig tar slut. Menyn består av pizza, hamburgare och smårätter från världens alla hörn. Dryck serveras i kannor med lekfulla inslag och servicen är snabb. På Pepes Bodega är det semester året om!