Arbetsbeskrivning

Nu behöver vi stärka upp Westerqwarn med ytterligare en nyckelroll.

Vi söker nu en DRIFTLEDARE – som blir andra hand till vår restaurangchef och en viktig del i att hålla ihop driften, teamet och våra event/bokningar.

Westerqwarn är en levande destination med restaurang, event, festvåning och konferenser. Tempot kan vara högt, men vi älskar det vi gör – och vi letar efter någon som vill vara med och ta ansvar när det händer mycket.

Det här är en roll för dig som gillar att vara mitt i verksamheten, jobba hands on och samtidigt ha helhetsblick.

Du behöver vara trygg som person, ha ledaregenskaper och kunna fördela arbete, styra upp och få teamet att jobba åt samma håll.

Om rollen

Som driftledare är du:

• Restaurangchefens närmaste operativa stöd

• På plats & jobbar i den dagliga driften

• Arbetsledare under service och event

• En nyckelperson för att få både vardag och bokningar att fungera smidigt

Arbetsuppgifter

• Leda och samordna den dagliga driften

• Vara arbetsledare & jobba i service

• Ta beslut i stunden och lösa operativa frågor

• Praktiskt hantera festvåningsbokningar och konferenser

• Gästkontakt kring bokningar, förberedelser och genomförande

• Planera och genomföra både större och mindre event

• Säkerställa bemanning, flöde och logistik

• Småfix och detaljer som gör stor skillnad i gästupplevelsen

• Vara ett bollplank kring förbättringar

• Händig ställa i ordning, fixa och förbereda lokaler inför service, event och bokningar

Vi söker dig som

• Har flera års erfarenhet från restaurang, event eller liknande

• Är trygg i ledarrollen och van vid tempo

• Trivs med ansvar och att jobba hands on

• Är lösningsorienterad, strukturerad och prestigelös

• Gillar att få saker att fungera & hända – inte bara prata om dem

Omfattning

Tjänsten är på 100 %, vi tillämpar provanställning.

Lön enligt ök.

Ansök via: [email protected]

Skriv ”Driftledare” i ämnesraden

Sista ansökningsdag: 31 januari

Har du frågor kring tjänsten så kontakta:

Joakim Graning, VD

[email protected]