Arbetsbeskrivning

Fuji Sushi befinner sig i en spännande expansionsfas där vi vill utveckla vår autentiska vietnamesiska meny och fördjupa vår asiatiska smakupplevelse. Vi söker därför en erfaren kock med passion för vietnamesiskt och japanskt kök, som vill vara med och skapa nästa kapitel i vår smakresa.

Om tjänsten

Som kock hos oss får du en nyckelroll i att:

• Utveckla och förfina våra vietnamesiska och japanska rätter.
• Skapa nya smakupplevelser och bidra med egna idéer till menyn.
• Arbeta nära vårt team för att säkerställa hög kvalitet och autentiska smaker.

Om dig

Vi söker dig som:

• Har minst 6 års dokumenterad erfarenhet av vietnamesiskt och/eller japanskt kök.
• Har ett genuint intresse för smakutveckling och kreativt köksarbete.
• Är noggrann, ansvarstagande och trivs i ett familjärt men ambitiöst team.

Vi erbjuder

• Konkurrenskraftig lön – över marknadssnittet.
• Stor frihet och flexibilitet att uttrycka din kreativitet i köket.
• Möjlighet att vara med och forma konceptet och framtidens meny hos Fuji Sushi.