Arbetsbeskrivning

Vill du vara med och skapa framtidens hållbara livsmedelslösningar? Hos oss får du möjligheten att arbeta i gränslandet mellan forskning och näringsliv. Vi söker en affärsdriven projektledare med mikrobiologisk kompetens som vill bidra till en mer hållbar och konkurrenskraftig livsmedelsindustri. Hos oss får du arbeta med engagerade kollegor, leda spännande uppdrag och göra verklig skillnad för både företag och samhälle.

Om oss Enheten Mikrobiologi och hygien tillhör avdelning Livsmedel på RISE. Vi i arbetar med forskning och innovation inom mikrobiologi, processhygien och bioteknik, med huvudfokus på livsmedel och livsmedelsindustri. Inom enheten arbetar vi främst med tillämpad forskning, utveckling och problemlösning i uppdrag för att stötta företag och partners. Vi arbetar tvärvetenskapligt för att skapa helhetslösningar och har många kringliggande kompetenser på RISE som stärker vårt erbjudande, bland annat inom produktdesign, processteknik, arom, textur, sensorik, nutrition och hållbarhetsberäkningar. Hos oss blir du en del av Sveriges största forskningsinstitut med ett brett nätverk av experter och samarbetspartners inom hela livsmedelskedjan.

Om rollen I rollen ansvarar du för att utveckla och driva vår affär inom mikrobiologi och hygien. Du arbetar med både kunduppdrag och forskningsprojekt, från idé till genomförande och avslut och i nära samverkan med kollegor, laboratoriepersonal och forskare.

Dina huvudsakliga uppgifter:

• Driva affärsarbete mot kund: vårda befintliga relationer, ta emot nya förfrågningar och utveckla samarbeten.
• Bidra till affärsområdets utveckling tillsammans med kollegor och affärsansvarig.
• Initiera, planera och leda projekt inom mikrobiologi och hygien, främst mot livsmedelsindustrin men även andra sektorer.
• Delta i forsknings- och innovationsprojekt och bidra med mikrobiologisk expertis.
• Planera försök och tolka laborativa analysresultat i samverkan med laboratoriepersonal.
• Genomföra teoretiska mikrobiologiska riskanalyser för industriella processer och produkter.
• Representera RISE i kundmöten, utbildningar och andra externa sammanhang.

Rollen innebär ett stort ansvar för en växande projektportfölj, där du både skapar nya affärsmöjligheter och leder uppdrag som också engagerar andra på enheten. På sikt kan rollen utvecklas mot ett större affärsansvar, internationella samarbeten eller mer komplexa forskningsprojekt.

Placering: Göteborg Resor: Främst regionalt och nationellt, i begränsad omfattning. Befattningen kan komma att bli placerad i säkerhetsklass, vilket innebär att säkerhetsprövning kan komma att ske i framtiden.

Vem är du? Du är en nyfiken och trygg person som trivs i mötet mellan forskning och affär. Du har en naturlig förmåga att skapa kontakter, bygga förtroende och se affärsmöjligheter. Vidare uppskattar du att arbeta tillsammans med andra, men är samtidigt självgående och resultatinriktad. Du drivs av att omsätta vetenskaplig kunskap till nytta för industrin och samhället, och du motiveras av att se konkreta resultat av ditt arbete.

Krav:

• MSc inom mikrobiologi, livsmedelsteknik, bioteknik eller liknande.
• Erfarenhet av projektledarskap i komplexa projekt.
• God kunskap om sjukdomsframkallande och förskämmande mikroorganismer i livsmedel (t.ex. Listeria, Salmonella, mögel, jäst).
• God kunskap om mikroorganismers tillväxt, överlevnad och inaktivering under olika förhållanden (temperatur, pH, vattenaktivitet etc.).
• Kompetens inom mikrobiologisk riskbedömning.
• Erfarenhet av samverkan med externa kontakter, t.ex. kunder eller samarbetspartners.
• Flytande svenska i tal och skrift

Meriterande:

• Erfarenhet av affärsarbete och kundbearbetning
• Kännedom om livsmedelsproduktionens olika steg och deras påverkan på mikrobiologisk säkerhet.
• Praktisk erfarenhet från livsmedelsproduktion eller laboratoriearbete.
• Kunskap om HACCP-principer och god hygienpraxis.
• Fortbildning inom biosäkerhet, riskbedömning eller livsmedelshygien.

Välkommen med din ansökan! Om du vill veta mer så är du välkommen att kontakta rekryterande chef Jenny Veide Vilg på +46 10 516 60 14. Sista ansökningsdag är 30 november, 2025. Sök snarast då urval, intervjuer och tillsättning kan komma att ske innan sista ansökningsdag. 

Våra fackliga representanter är Ingemar Petermann, Saco, 010-22 841 22 respektive Linda Ikatti, Unionen, +46 10 516 51 61.