Arbetsbeskrivning

Teknik- och fastighetsförvaltningen ansvarar för kommunens tekniska skötsel. Det innebär till exempel byggnation, anläggning och underhåll. Med stort hjärta tar vi hand om Kullahalvön – från pulsen i stadsgator till gröna parkoaser, ståtliga fastigheter, skratten på lekplatser och känslan på stränderna. Vi är också navet för intern service, från högkvalitativ matlagning till skinande rena lokaler. I Höganäs kommunkoncern finns en lokal passion och en framåtanda. Nu är vi på jakt efter fler hjärtliga samhällsbyggare som gör vardagen för kommunens invånare lite bättre, idag och varje morgondag. Hos oss i Höganäs skapar du mening på din arbetsplats och levererar verklig nytta till samhället. ARBETSUPPGIFTER Är du en flexibel och engagerad kock som gillar variation i vardagen? Då kan du vara den vi söker! Vi söker två kockar till vårt poolteam en spännande roll där du får arbeta där behovet är som störst inom våra kök. Du blir en del av vårt poolteam och har din bas i ett av våra kök, men hoppar in där det behövs till exempel vid sjukfrånvaro eller ledigheter. Uppdragen varierar i längd, från enstaka dagar till längre perioder. Våra kök är fördelade på grundskolor, gymnasieskola, förskolor och äldreboenden totalt 11 tillagningskök och 10 mottagningskök. Du lagar goda, näringsrika måltider för barn, elever och äldre och bidrar till en trivsam måltidsupplevelse. Arbetstiden är heltid och kan vara måndagfredag eller enligt rullande schema med viss helgtjänstgöring inom äldreomsorgen. Exempel på arbetsuppgifter: • Tillagning av frukost, lunch och mellanmål  • Specialkost, allergikost och konsistensanpassad mat  • Beställning av livsmedel  • Hygienarbete och egenkontroll  • Disk, städning och övrigt köksarbete KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är trygg i din roll, gillar att arbeta i olika miljöer och snabbt kan anpassa dig. Du är självgående, serviceinriktad och har ett gott öga för kvalitet. Vi ser gärna att du har en kockutbildning och minst tre års erfarenhet inom yrket. Du har arbetat i olika typer av kök och har lätt för att snabbt sätta dig in i nya rutiner. Du samarbetar väl med andra och har ett trevligt bemötande mot både kollegor och gäster. Du håller en hög hygienstandard och har god kunskap om specialkost, allergier och näringslära. Det är också viktigt att du har vana vid att arbeta i kostdataprogram, god datakunskap samt behärskar svenska språket väl, både i tal och skrift. Vill du vara med och skapa goda måltider och bidra till välfungerande kök i våra verksamheter? Välkommen med din ansökan! ÖVRIGT "Höganäs kommun ska i alla sina rekryteringar sträva mot en jämnare fördelning mellan könen och en ökad representation av övriga olikheter inom kommunens olika verksamheter" - så står det i våra "Aktiva åtgärder för jämställdhet och mångfald". Det är inte alltid enkelt, men vi jobbar för detta varje dag. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. För att kvalitetssäkra vår rekryteringsprocess i Höganäs kommun använder vi rekryteringsverktyget Offentliga Jobb/Visma Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Offentliga Jobb genom att klicka på ansökningslänken i annonsen.