Arbetsbeskrivning

Asia Corner erbjuder främst sydasiatiska maträtter som tillagas med färska grönsaker och högkvalitativa råvaror. Vi söker nu en kock till vårt team som har erfarenhet av asiatisk matlagning. Det är viktigt att du är stresstålig och kan arbeta effektivt under perioder med arbetsbelastning. Vi har öppet alla dagar i veckan och du kommer att ha ett schemalagt arbete som inkluderar kvällar och helger.

Arbetsuppgifter:

*Tillaga sydasiatiska maträtter enligt recept och standard som sätts upp av restaurangens ledning

*Säkerställa att maten tillagas på rätt sätt och serveras varm och färsk

*Ansvara för att råvaror och ingredienser används på ett effektivt sätt och tt matavfall minimeras

*Hålla köket rent och snyggt under hela arbetsdagen

*Följa hygienregler och livsmedelssäkerhets standarder

*Utföra andra uppgifter enligt behov och instruktioner från restaurangens ledning

Personlighetskrav:

*Erfarenhet av asiatisk matlagning är ett krav

*Stresstålig och har förmåga att arbeta effektivt under pressade tidsramar

*Flexibel och kan arbeta enligt ett schemalagt arbete som inkluderar kvällar och helger

*Noggrann och detalj fokuserad för att säkerställa kvaliteten på maten och hygienstandarden i köket

*Kommunikativ och samarbetsvillig eftersom du kommer att arbeta nära andra kockar och serveringspersonal i en hektisk miljö

*Det är en fördel om du kan tala vietnamesiska eftersom personalen i köket kommer från Vietnam

Välkommen att skicka in din ansökan till oss!

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.