Arbetsbeskrivning

À la Carte-kock & Servitör/Servitris i vackra Lofoten, Norge

Plats: Lofoten – ett naturskönt område i norra Norge med närhet till havet, fjordar och spektakulära vyer.

Verksamhetsperiod: Maj till september/oktober.

Möjlighet till tillsvidare för rätt person finns.

Logi erbjuds.

Ett charmigt 3-stjärnigt hotell i hjärtat av Lofoten söker nu tre engagerade À la Carte-kockar samt fyra erfarna servitörer/servitriser för sommarsäsongen 2025. Hotellet har 24 rum och tar emot gäster från hela världen som vill uppleva det arktiska landskapet, fiske, fjällvandring och den lokala kulturen.

Restaurangen erbjuder skandinavisk mat i à la carte-form med fokus på fisk- och kötträtter. Här finns även bar, lounge, uteservering och en avslappnad men professionell arbetsmiljö där kvalitet och service står i centrum.

Lediga tjänster:

À la Carte-kockar (3 tjänster) – Start i maj

Arbetsuppgifter:

• Förbereda och tillaga skandinavisk mat med fokus på fisk, skaldjur och kötträtter.
• Medverka vid privata tillställningar och festcatering.
• Samarbeta i ett mindre köksteam med hög kvalitet i fokus.

Kvalifikationer:

• 2–15 års erfarenhet som kock.
• Gedigen kunskap i det skandinaviska köket, särskilt fisk- och kötträtter.
• Kommunicerar helst på svenska.

Servitörer/Servitriser (4 tjänster) – Start i maj

Arbetsuppgifter:

• Servera skandinaviska rätter i à la carte-format.
• Ge gästerna en minnesvärd serviceupplevelse, både inomhus och på uteserveringen.

Kvalifikationer:

• 2–15 års erfarenhet av servering, gärna inom à la carte.
• Kommunicerar flytande på svenska (krav) – då gästkontakt är central.

Vad som erbjuds:

• Arbete i en av Norges vackraste regioner.
• Välorganiserad och trivsam arbetsmiljö.
• Boende ingår.
• Möjlighet till förlängt samarbete för rätt kandidater.

Intresserad?

Skicka din ansökan med CV och referenser så snart som möjligt till: [email protected]

Märk ämnesrad: À la Carte-kockar Norge

Väl mött!