Arbetsbeskrivning

Nu söker vi en kock till teamet på campus i Gävle

Kort om tjänsten:

En trevlig och driven person med glimten i ögat, med ett brinnande intresse för nya smakupplevelser och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. Du är van vid att ta eget initiativ, skapa mat efter dina erfarenheter samt skapa bra relationer och kontakter med våra gäster. Som person är du ödmjuk, ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Och självklart lagar du fantastisk god mat.

Arbetstiderna är främst dagtid måndag-fredag, kvälls/helgsarrangemang förekommer.

Vi vill att du har:

• 3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande erfarenhet
• Goda kunskaper i svenska och engelska
• Tidigare arbetslivserfarenhet som kock/ kallskänka
• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
• Vi värdesätter att du är en social person som trivs med att arbeta både självständigt och i arbetslag.
• Att du är en engagerad medarbetare
• Att du gillar att ta initiativ och ansvar
• Att du kan planera ditt arbete i köket
• Att du kommer med idéer
• Att du är en stolt representant för vårt varumärke och den mat som du skickar ut från köket till gästerna
• Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen kommer att bli både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Vad säger kollegorna om Nordrest

”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”

Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest

• Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårds bidrag
• Möjlighet att delta i motionslopp
• Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?

Du är en glad person med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, ambitiös och respektfull mot din omgivning. Viktigt att du är självgående och är van att ta egna initiativ.

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:

• Tidigare arbetslivserfarenhet som kock
• Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
• Bredd i kunskap. Från att baka, laga visuellt och smakmässigt attraktiv mat med stort intresse inom hållbar matlagning till att skriva attraktiva menyer till middagar och andra tillställningar.

Om Nordrest

Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.

Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.

Anställningsform: Säsongsbunden anställning

Omfattning: 80%

Tillträde: Slutet av augusti

Lön: Enligt överenskommelse

Nästa steg i rekryteringsprocessen

När du sökt tjänsten så kommer du få tillgång till en länk för en digital intervju med chat-roboten Hubert som tar ca 20-30 minuter. Vi ser gärna att du svarar på intervjun inom 48 timmar för att snabbt komma vidare i processen. Syftet med Hubert-intervjun är att vi vill ge alla kandidater möjligheten att berätta mer om sig själva samt för oss att säkerställa att alla kandidater blir bedömda på samma sätt, oavsett kön, ålder och etnicitet. Du kommer därefter bli kontaktad av en av våra rekryterare om du blir aktuell för en andra intervju.