Arbetsbeskrivning

Nu söker vi fler stjärnor till vårt team på Salt & Sill, Klädesholmen inför sommarsäsongen juni till augusti.

På den gamla sillön Klädesholmen utanför Tjörn ligger Salt & Sill, omgiven av Bohusläns salta klippor och skär. Restaurangen har drivits i nuvarande regi sedan början av 2000-talet med en stark passion för mat och människor, vilket tydligt återspeglas i våra menyer som starkt präglas av lokala kustnära råvaror. Med bryggservering och havsutsikt erbjuder vi en magisk närhet till det föränderliga havet. Anläggningen omfattar idag både hotell, konferens och restaurang.

Sommaren är en av de mest efterlängtade tiderna på året för oss och vi tar fasta på att skapa den perfekta sommarstämningen för våra gäster. Vi har högt tryck med mängder av gäster och mycket kul som händer så är du redo för en spännande och händelserik sommar, välkommen till vårt team!

Vi söker engagerade personer med en passion för service, som tar ansvar för sina arbetsuppgifter och har ett skarpt öga för detaljer. Förmågan att anpassa sig och trivas i ett team är avgörande hos oss på Salt & Sill, där vi sätter trivsel och samarbete i första rummet. Dina unika egenskaper är betydelsefulla för oss, och vi värdesätter din förmåga att bidra till en arbetsmiljö fylld av glädje och energi.

Vi förväntar oss att du bemöter våra gäster med förstklassig service och tar ansvar för att dina uppgifter utförs med precision och effektivitet. Hos oss värdesätts ansvarstagande, engagemang och en positiv attityd högt. Vi uppskattar också flexibilitet och en stark känsla för service. Vi är övertygade om att du, med din kompetens och energi, kommer att stärka vårt team och bidra till en inspirerande arbetsmiljö fylld av möjligheter och utveckling.

Vi söker dig som är erfaren pizzakock till vår restaurang Sjöboden!

Vi letar efter en erfaren och entusiastisk pizzaiolo som kan skapa läckra och lockande pizzor för våra gäster. Om du har en passion för matlagning, är skicklig i hanteringen av deg och älskar att experimentera med olika smaker och toppings, då kan du vara den vi letar efter!

Krav:

• Erfarenhet av att arbeta som pizzaiolo eller i en liknande roll inom restaurangbranschen.
• Expertis i att hantera deg och förmåga att baka perfekt krispiga pizzor.
• Kunskap om olika pizzavarianter, degrecept och tillagningsmetoder.
• Kreativitet och förmåga att skapa unika och lockande pizzakombinationer.
• Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och under högtider.

Ansvarsområden:

• Förbereda och baka pizza och andra smårätter enligt våra recept och gästernas önskemål.
• Ansvara för att hålla köket rent och organiserat, inklusive att rengöra ugnar, arbetsytor och verktyg.
• Hantera lager och inköp av ingredienser för att säkerställa tillgången på färska och högkvalitativa råvaror.
• Ge rekommendationer och vägledning till gästerna angående menyval.
• Samarbeta med övrig personal för att säkerställa en smidig och effektiv drift av restaurangen.

Språkkunskaper: Svenska och Engelska i tal och skrift.

Anställningsvillkor:

• Säsonganställning
• Arbetstid förlagd både vardagar och helger, dag- och kvällstid
• Personalboende finns tillgängligt
• Lön enligt avtal.
• Tillgång till bil och B-körkort.

Ansökan: Rekrytering sker löpande, så skicka in din ansökan redan idag för att bli en del av vårt team på Salt & Sill! Vi ser fram emot att höra från dig och att tillsammans skapa en minnesvärd sommarsäsong för våra gäster.