Arbetsbeskrivning

Jönköpings kommun är en stor arbetsgivare med hundratals olika yrkesroller. Vi växer i takt med att staden utvecklas med fler invånare, fler bostäder och större utbud. Vi är alltid på jakt efter ny kompetens - medarbetare med olika bakgrunder och erfarenheter, med den gemensamma drivkraften att vilja skapa en bättre stad att besöka, leva, verka och bo i. Du vet att en trivsam och god måltid gör skillnad på riktigt. Det gör vi med. Hos oss bidrar du till något större genom att skapa en lustfylld och energigivande stund kring måltiden för våra barn och elever – varje dag, hela vägen!   Ditt nya jobb Att vara chef och ledare i kostorganisationen innebär att du har ett ansvar för ett geografiskt område med cirka 10 kök för förskola och grundskola, och har ansvar för cirka 25 medarbetare. Du kommer följa upp kökens arbete mot målen som bland annat är att servera goda och näringsriktiga måltider. Du kommer samverka med övriga verksamheter inom skolan för att ge våra barn och elever den bästa upplevelsen kring måltiden, ge förutsättningar för att kunna laga god och bra mat till våra gäster som följer de kommunala målen och nationella riktlinjer kring måltiderna.  Här finns plats för dig som har drivkraft, engagemang och initiativ – och en vardag där din insats verkligen gör skillnad. Du ser till att våra barn och elever i ditt område längtar till att äta på förskolan eller att gå till skolrestaurangen för att äta den goda maten. I ditt uppdrag ingår:  Personalansvar Arbetsmiljöansvar Budgetansvar för området Kvalitetsuppföljning för områdets kök   Välkommen till oss Kostorganisationens huvuduppdrag är att erbjuda goda näringsriktiga måltider som är lagade från grunden med kärlek och omtanke i våra kök. Vi använder bra, hållbara och noga kontrollerade råvaror.  Vi vill tillsammans med skolan och förskolan skapa goda måltidsmiljöer som inbjuder till matglädje och en stunds samvaro. Vi vill fylla på med energi till våra matgäster och skapa goda förutsättningar för lärande och trivsel under dagen. Vi strävar mot kommunens hållbarhetsmål där vi till exempel har mål så som att minska matsvinnet, servera svenska råvaror osv. Som enhetschef är du en del av en grupp med 10 enhetschefer, som ansvarar över varsitt område. Ni är placerade ute i era olika köksområden och har planerade gemensamma träffar veckovis, där det finns två gemensamma arbetsplatser där ni kan sammanstråla. Du bedriver ett distansledarskap då du ansvarar för flera kök och inte kan vara närvarande alla dagar på plats. Du förväntas ändå kunna bedriva ett nära och tillitsfullt ledarskap för dina medarbetare. Du är underställd Verksamhetschef i kostorganisationen som är placerad och arbetar vid den centrala förvaltningen. https://www.jonkoping.se/barn--utbildning/grundskola-anpassad-grundskola-och-fritidshem/skolmat-maltider-i-skolan https://www.jonkoping.se/naringslivarbete/jobbaijonkopingskommun.4.74fef9ab15548f0b8001425.html   Din kompetens Vi ser gärna att du har högskoleutbildning, påbyggnadsutbildning och/eller erfarenhet som bedöms likvärdig. Du har minst gymnasienivå, gärna kockutbildning. Det är meriterande om du har erfarenhet av att vara chef eller ledare med goda vitsord, arbete i storkök eller restaurangkök. Våra förväntningar på dig som enhetschef i kostorganisationen är att du använder en kommunikativ svenska i tal och skrift, har IT-vana, kan arbeta i administrativa system och digitala miljöer.   Bra att veta För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för tjänsten du söker. Tänk på att skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag ur belastningsregistret och handläggningstiden för detta dokument kan vara lång.  https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/ Urval och intervjuer kan komma ske före ansökningstiden har gått ut. Vill du veta mer? Vi frågor kring tjänsten, vänligen ta en kontakt via mail med Lina Ekeroth Sandqvist, Verksamhetschef för kostorganisationen, [email protected]  Välkommen att kontakta någon av de kontaktpersoner som anges i annonsen eller sök upp en facklig representant via länken nedan. https://www.jonkoping.se/fackligaubf Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Hos oss får du mer än ett jobb. Välkommen att söka tjänsten som Enhetschef kostorganisationen. Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.