Arbetsbeskrivning

Kock till Rosersbergs Slottshotell Rosersbergs Slottshotell ingår i Stockholm Meeting Selection. Stockholm Meeting Selection är en familj av unika mötesplatser. Hos oss kan våra gäster ha konferens i en brödfabrik, gifta sig i kungliga salar och träna på Sveriges bästa idrottsanläggning. Men viktigast av allt – hos oss kan de uppleva livets goda, var de än väljer att mötas. På Rosersbergs Slottshotell vid Arlanda välkomnar vi gäster från när och fjärran till en helt unik miljö på ett av Sveriges kungliga slott. Här finns konferens- och möteslokaler för dom som kräver det lilla extra, pampiga bröllopssalar med vykortsbakgrund och festlokaler med finess och avskildhet. I våra slottsflyglar sover våra gäster som en prins och drömmer om historiens vingslag i Karl XIV Johan och hans hustru Desiderias forna lustslott och sommarresidens. Din profil Du har erfarenhet av att arbeta i kök med hög nivå såväl som högt tempo. De måltider du presenterar är lagade med kärlek och omsorg och du har en stor passion för hantverket. Du gillar att tänka hållbart och hålla hög kvalitet – gärna med svenska råvaror i fokus. Vi ser gärna att du arbetat både med à la carte och större bankettmiddagar. Vi älskar att jobba i ett högt tempo med mycket skratt och ständig utveckling där alla får vara med och bidra. Arbetsuppgifter Tjänsten innebär sedvanliga arbetsuppgifter i ett kök. Du kommer att ingå i ett härligt gäng som älskar att ge våra gäster en upplevelse utöver det vanliga. Tjänsten är en tillsvidareanställning och 6 månaders provanställning tillämpas. Tjänsten är förlagd dag, kväll och helg. Vi har öppet måndag till söndag. Av dig förväntar vi oss: - Du har erfarenhet av att jobba i både kall- och varmkök. - Du är självgående och tycker om att utveckla och att utvecklas - Du kan jobba självständigt samt i team - Du tycker om att överträffa gästernas förväntningar - Du är stresstålig, närvarande och lyhörd - Du är inte rädd att komma med nya idéer och uppmuntrar även andras Vad kan vi erbjuda dig? Vi har kollektivavtal och erbjuder marknadsmässiga löner såväl som fina förmåner på hotellvistelser inom vår familj. Vi är en liten organisation med en verksamhet som ger dig stora möjligheter. Vi är stolta över våra unika mötesplatser. Vi bryr oss om våra medarbetare och vi tror att det mesta går att lösa om man vill. Låter detta intressant? Välkommen med din ansökan snarast, urval sker löpande. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår familj!