Arbetsbeskrivning

Vill du bli en del av ett passionerat team som skapar exceptionella matupplevelser i en unik fjällmiljö? Niehku Mountain Villa söker nu en erfaren kock med en förkärlek för kvalitet, precision och kreativitet.

Om Rollen

Som kock hos oss arbetar du tillsammans med vårt dedikerade köksteam under ledning av souschef och köksmästare. Din huvudsakliga uppgift är att förbereda och tillaga rätter enligt fastställda recept och standarder. Vi lägger stor vikt vid presentation, smak och detaljer – allt för att ge våra gäster en minnesvärd upplevelse.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

• Förbereda och tillaga rätter enligt instruktioner från souschefen och köksmästaren.
• Säkerställa att alla rätter håller högsta kvalitet vad gäller smak, textur och estetik.
• Bidra till ett smidigt arbetsflöde och effektiv service i köket.
• Delta i menyutveckling och provsmakningar.
• Hålla arbetsytor och utrustning rena och organiserade enligt hygienstandarder.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har erfarenhet av professionellt köksarbete och en stark känsla för kvalitet och service. För att lyckas i rollen behöver du vara:

• Noggrann och detaljorienterad.
• Effektiv och välorganiserad med förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt.
• Samarbetsinriktad och duktig på att kommunicera med kollegor.
• Kreativ och villig att bidra med idéer till menyutveckling.
• Medveten om vikten av hygien och säkerhet i köksmiljö.

Vi erbjuder

• En spännande och inspirerande arbetsmiljö i vackra Riksgränsen.
• Möjlighet att arbeta med ett dedikerat och passionerat team.
• Utrymme för personlig utveckling
• Chansen att vara en del av en prisbelönt upplevelse som sätter gästen i fokus.

Ansökan

Är du redo att ta nästa steg i din karriär och bli en del av Niehku Mountain Villa? Skicka din ansökan med CV och personligt brev.

Låt din passion för matlagning och service bli en del av Niehku Mountain Villas framgång!

Välkommen med din ansökan!