Arbetsbeskrivning

Kökschef sökes till Yngsjö Havsbad – Ny start med nya ägare och möjlighet till framtida delägarskap!

Plats: Yngsjö

Vill du vara med på en spännande resa och sätta din prägel på en restaurang i ny kostym? Yngsjö Havsbad är under omstart med nya ägare, och vi söker nu en passionerad och erfaren kökschef som vill leda köket in i en ny era. För rätt person finns även möjlighet till framtida delägarskap.

Om rollen

Som kökschef på Yngsjö Havsbad får du en unik chans att forma kökets riktning och skapa minnesvärda smakupplevelser för våra gäster. Du ansvarar för att bygga ett framgångsrikt team, utveckla menyer som speglar vår vision och säkerställa att verksamheten håller högsta kvalitet – från råvaror till service.

Det här är en möjlighet att bli en del av något stort, där din kunskap och ditt engagemang verkligen gör skillnad.

Dina arbetsuppgifter

• Leda och coacha köket i det dagliga arbetet.
• 
  
• Säkerställa att köket följer hygien- och säkerhetsregler.
• 
  
• Planera och ansvara för inköp och lagerhållning.
• 
  
• Samarbeta med ledningen för att skapa en helhetsupplevelse för gästerna.

Vi söker dig som

• Har erfarenhet från en liknande roll som kökschef eller souschef.
• 
  
• Brinner för att laga mat med passion och skapa minnesvärda smakupplevelser.
• 
  
• Är en stark ledare som kan inspirera och motivera andra.
• 
  
• Har ett kreativt sinne och ett öga för detaljer.
• 
  
• Är lösningsorienterad och trivs i en miljö där högt tempo möter kvalitet.

Vi erbjuder

• Möjligheten att vara med och bygga upp en restaurang från grunden med nya ägare.
• 
  
• En arbetsplats i en fantastisk miljö vid havet.
• 
  
• Vara en del av ledningen och påverka köket och menyerna.
• 
  
• Möjlighet till framtida delägarskap i företaget.
• 
  
• Lön enligt överenskommelse.

Ansökan

Är du redo att ta nästa steg och skapa något extraordinärt tillsammans med oss? Skicka ditt CV och ett personligt brev där du berättar om dig själv och varför du är rätt person för rollen som kökschef.

Sista ansökningsdag: 10/1

Ansökan skickas till: [email protected]

Vi ser fram emot att höra från dig och tillsammans återskapa den destination Yngsjö havsbad en gång var!