Arbetsbeskrivning

Jönköpings kommun är en stor arbetsgivare med hundratals olika yrkesroller. Vi växer i takt med att staden utvecklas med fler invånare, fler bostäder och större utbud. Vi är alltid på jakt efter ny kompetens - medarbetare med olika bakgrunder och erfarenheter, med den gemensamma drivkraften att vilja skapa en bättre stad att besöka, leva, verka och bo i. Vill du ha ett av de viktigaste och roligaste uppdragen som finns? Hos oss får du som kock bidra till matglädje hela dagen för ett lustfyllt lärande! Ditt nya jobb Måltidsorganisationen söker nu en självgående och engagerad poolkock till Hovslätt och Taberg-området som vill bidra till att ge våra barn och ungdomar näringsrik och god mat så att de orkar med sin skoldag. Vi erbjuder en varierande och flexibel arbetsmiljö där du som poolkock kommer att åka runt och arbeta på fem skolor och sju förskolor inom området. Du kommer att få möjlighet att lära känna de olika köken och kollegorna, vilket ger dig en bred erfarenhet och en chans att bli en del av vår dynamiska arbetsgemenskap. Dina arbetsuppgifter: - Laga och servera god och vällagad mat till barnen. - Planera matsedeln och beställa de råvaror som behövs. - Laga mat från grunden utifrån gällande riktlinjer för frukost, lunch och mellanmål. - Arbeta nära pedagogerna för att skapa en trivsam måltidsmiljö och ge barnen en positiv upplevelse kring maten. - Integrera måltiden som en del av barnens lärande och utveckling. - Påverka ungas matvanor och hälsa för ett sunt liv.  Välkommen till oss Hos oss får du möjlighet att vara en del av en positiv och kreativ arbetsmiljö där vi lagar så mycket mat som möjligt från grunden. Vi bakar eget bröd och anpassar vår matsedel för att erbjuda barnen hälsosamma, hållbara och smakrika måltider varje dag. Som kock hos oss ansvarar du för att skapa vällagade måltider för frukost, lunch och mellanmål. Du arbetar tillsammans med pedagoger för att skapa en trygg, inspirerande och positiv måltidsmiljö för barnen. Vi strävar efter att alla barn ska få en bra relation till maten och skapa en miljö där de lär sig om hållbarhet, kost och hälsosamma matvanor. I vår organisation arbetar fler än 250 engagerade och kompetenta medarbetare som varje dag tillagar lunch till cirka 26 000 barn och elever. Vi tycker att det är ett viktigt uppdrag att skapa matglädje och goda matvanor för barn och elever och att bidra till deras välbefinnande och energi för att orka med sin dag. Vi lagar och serverar mat i mer än 50 skolor och cirka 100 förskolor. Ute på skolenheterna finns en 1:e kock som leder teamet i köket, och i förskoleköken arbetar du ofta självständigt men har kollegor på andra enheter i området som du kan samarbeta med. Din kompetens Vi söker dig som har ett stort intresse för matlagning och en passion för att arbeta med bra, hållbara råvaror. Maten ska vara både smakrik och näringsrik, med fokus på kvalitet och hållbarhet. Vi värdesätter att du har erfarenhet av att laga mat från grunden och att anpassa måltider för barnens specifika behov. Som person är du en engagerad lagspelare som trivs med att arbeta tillsammans med både pedagoger och kökspersonal för att skapa en trygg och inspirerande måltidsmiljö för barnen. Du delar gärna med dig av din kunskap och arbetsglädje och bidrar till ett positivt samt samarbetsinriktat arbetsklimat. Vi söker även dig som har lätt för att följa givna riktlinjer och arbetssätt, samtidigt som du har ett engagemang för att vara med och utveckla verksamheten. Du ser möjligheter för förbättring och är villig att ta initiativ för att kontinuerligt bidra till utvecklingen av kökets arbete och kvalitet. Kompetenskrav: - Utbildning som kock. - Meriterande med erfarenhet från storkök eller måltidsverksamhet inom förskola, skola eller restaurang. - Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift. - Grundläggande IT-kunskaper. - B-körkort. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Bra att veta Det kan även bli aktuellt med rekrytering till andra köksområden inom kostorganisationen via denna annons. För att underlätta rekryteringsarbetet ber vi dig att bifoga relevanta intyg och betyg för den tjänst du söker. Tänk på att skollagen kräver att samtliga medarbetare visar upp ett utdrag ur belastningsregistret, och handläggningstiden för detta dokument kan vara lång. Välkommen med din ansökan! Vill du veta mer? Välkommen att kontakta någon av de kontaktpersoner som anges i annonsen eller sök upp en facklig representant via länken nedan. Kontakt: Elham Sauma, kökschef, tel. 036-106156.  https://www.jonkoping.se/fackligaubf Tillsammans gör vi Jönköpings kommun bättre – för alla. Hos oss får du mer än ett jobb. Välkommen att söka tjänsten som kock. Jönköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför vänligt men bestämt alla samtal om annonserings- och rekryteringshjälp.