Arbetsbeskrivning

Är du vår nya kock på Uppdragets förskola, en nyöppnad förskola vid Kapellgärdet, Uppsala? Vi är en nytänkande förskola som utmanar den traditionella förskolas struktur och verksamhet. Vårt arbetssätt heter EduZone och är unikt för Norlandia förskolor. Förskolan har 4 utbildningsmiljöer där kök och matsal ligger mitt i förskolan med fantastisk utsikt mot innegården. Visst låter det spännande? Vill du vara med och utforma barnens matupplevelser och komma till oss? På alla våra Norlandia Förskolorarbeta vihälsofrämjande vilket ävengenomsyrar våra förskolor som erbjudernäringsrik och god mat lagad av våra utbildade kockar genom vårt matkoncept MatMedSmak. All mat lagas på plats med fina råvaror och mycket kärlek.

Vi ser på våra kockar som fantastiska resurser som tillför värden och trivsel i verksamheten och till måltiden. För att skapa matglädje och en bra upplevelse är det fokus på hela måltiden.

Vi vill etablera livslånga positiva matupplevelser hos barnen på våra förskolor och väcka barns nyfikenhet kring spännande smaker och utveckla deras sensoriska förmåga. Det innebär att vi ibland utmanar barnen när det gäller menyval och smaksättning.

Som kock ingår du i ett nätverk som träffas regelbundet och diskuterar frågor kring mat, menyutveckling och fortbildning tillsammans med andra kockar från Norlandias förskolor i Uppsala. Du har även ett nära samarbete med Utmanarens förskola som ligger nästa vägg i vägg.

Exempel på förekommande arbetsuppgifter

• Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider.

• Städning enligt städrutiner och diskning.

• Tillagning av specialkoster.

• Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.

• Inköp av matvaror samt planering.

• Dagligt arbete med egenkontroll/HACCP/Krav

• Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak.

Vi erbjuder dig

Vi erbjuder dig arbetskläder i form av kockjacka, arbetsbyxor och arbetsskor.

Kvalifikationer och personliga egenskaper

• Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.

• Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.

• Vid arbete i förskola krävs aktuellt utdrag från polisens belastningsregister som visas upp vid intervju.

• Goda kunskaper inom tillagning av specialkost

• Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund.

• Du har goda kunskaper som kock och har en vilja att utveckla våra föräldratjänster på förskolan.

• Du är lösningsinriktad, positiv och en driven person med ambitioner och arbetsglädje!

• Du tycker om att ta ansvar och har lätt för att samarbeta med dina kollegor.

• Du är en engagerad och positiv person som kan skapa förtroende med barn och vårdnadshavare.

• Du har också en god förmåga att kommunicera på svenska i tal och skrift.

Om Norlandia Förskolor

Vi är ett familjeägt företag som driver ett 100-tal förskolor från Dalarna i norr till Skåne i söder. Genom våra koncept satsar vi på bra mat, hälsa och hållbarhet där vår målsättning är att skapa nya upptäckter - varje dag. Välkommen till en fin gemenskap i en organisation som satsar på kvalitet, innovation och en god arbetsmiljö!

• Anställningsform: Tillsvidare med inledande 6 månaderprovanställning
• Omfattning: HELTID
• Arbetstid: DAGTID
• Tillträde: 22 APRIL - 2025

Vitillämpar individuell lönesättning och har kollektivavtal. Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Stor vikt kommer att läggas vid personlig lämplighet.

Vid anställning krävs ett utdrag ur belastningsregistret.

Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Sista ansökningsdag 31 JANUARI 2025

Vid frågor om tjänsten, är du varmt välkommen att kontakta:

Rektor: Linda Birkelund, [email protected] Bitr.rektor: Aura Alarcon, [email protected]

Varmt välkommen med din ansökan!