Arbetsbeskrivning

Restaurangchef till The Norrmans Castle – Vi söker dig med passion för mat, människor och upplevelser!

Är du vår nästa restaurangchef? Vill du vara med och skapa minnesvärda upplevelser för våra gäster?

Vi på The Norrmans söker nu en driftande restaurangchef som delar vår passion för att leverera mat och dryck med hjärta och omtanke. Hos oss handlar det inte bara om att servera mat – det handlar om att skapa en genuin upplevelse som våra gäster kommer minnas och vilja återvända till gång på gång.

Om oss

På en ö mitt i naturreservatet Häckeberga utanför skånska Genarp ligger The Norrmans Castle bara en halvtimme från Malmö. På The Norrmans Castle engageras alla sinnen från det ögonblick du kliver innanför dörren. Vackra mönster, överraskande detaljer, antikviteter, konst och vackra textilier i exotiska draperier möter ögat i en färgsprakande sensualitet som för tankarna till 1001 natt och Alice i Underlandet.

Om dig

Vi söker dig som har erfarenhet av att leda en restaurang och som förstår vikten av både struktur och flexibilitet. Du är en naturlig ledare som brinner för att skapa en positiv arbetsmiljö och som gillar att ta tag i de utmaningar som dyker upp. Du har glimten i ögat och är en lagspelare, men du har också förmågan att fatta beslut och driva förändringar när det behövs. För dig är det självklart att alltid sätta gästens upplevelse i första hand.

Vi tror att du:

• Har erfarenhet från restaurangbranschen, gärna i en ledande roll.
• Är en passionerad och engagerad ledare som gillar att inspirera och motivera ditt team.
• Är strukturerad, men kan även hantera det spontana och snabba tempot som ibland uppstår.
• Är lösningsorienterad och inte rädd för att ta tag i saker som behöver förändras eller förbättras.
• Har ett hjärta som brinner för att skapa de bästa upplevelserna för våra gäster.

Vad kan vi erbjuda dig?

• En arbetsplats med passion och värme där vi verkligen bryr oss om varandra och våra gäster.
• Ett engagerat och glatt team som är redo att ta sig an nya utmaningar tillsammans.
• Möjlighet att vara med och forma framtiden för The Norrmans och bidra till vår fortsatta framgång.
• Ett arbete där du får ta ansvar och växa både som ledare och som person.

Låter det här som din nästa utmaning? Vi ser fram emot att höra från dig! Skicka in din ansökan med CV och en personlig video på max 1 minut där du berättar varför just du skulle vara en fantastisk restaurangchef på The Norrmans Castle.

Vi ser fram emot att träffa just dig!