Arbetsbeskrivning

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu fler medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter. Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/ Inom region Stockholm finns flera anstalter och häkten. Nu söker vi kockar för semestervikariat under sommaren. Vi erbjuder placering vid något av häktena Huddinge, Kronoberg och Sollentuna eller någon av anstalterna Hall, Beateberg, Asptuna, Österåker, Täby och Rosersberg. Väljer du att göra en ansökan kommer du få specificera var just du kan arbeta. ARBETSUPPGIFTER Som kock kommer du att arbeta i storkök och ingå i ett arbetslag i varierande storlek beroende på verksamhet. Kökspersonalen lagar mat till samtliga intagna och på vissa häkten och anstalter även till personal. Arbetsuppgifterna är alla i storkök förekommande arbetsuppgifter som planering, beredning, tillagning lunch, middag samt även specialkost. Det ingår även sedvanliga köksuppgifter som fördelas i arbetslaget, samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. I köket på vissa anstalter kommer även intagna att arbeta med diverse uppgifter där du tillsammans med övrig personal skall lära ut och vägleda i deras arbete. Arbetstiderna är dagtid, måndag - fredag, och endast helgarbete ca var 3e vecka. Vi kommer att behöva heltidsvikarier under perioden vecka 25 t o m vecka 33. Vi ser gärna att du kan arbeta hela perioden men även om du inte kan arbeta hela perioden kan det vara av intresse. Det kan även med stor sannolikhet finnas möjlighet att arbeta som timanställd såväl före som efter semestervikariatet. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är trygg och stabil. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter. Då klienter som har sysselsättning delvis arbetar i köket är det även viktigt att du har god förståelse för hur människan tar till sig kunskap och att du kan anpassa sättet att förmedla budskap. För att trivas och lyckas med ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdig bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Vi söker dig som har: • Yrkeserfarenhet som kock. • Förmåga att uttrycka sig i tal och skrift på svenska. Det är meriterande om du har: • Restaurang- eller storhushållsutbildning. • Erfarenhet av att arbeta i storkök. • Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller. • Erfarenhet av att arbeta med specialkost. • Arbetat med att handleda personer i en socialt utsatt situation. Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande. Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning. Vissa befattningar är placerade i säkerhetsklass och då kommer en säkerhetsprövning med registerkontroll att genomföras innan beslut om anställning fattas. I denna rekrytering görs urval efter att ansökningstiden löpt ut och intervjuer hålls vecka 4 och 5. ÖVRIGT Läs mer om säkerhetsprövningen på: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/rekryteringsprocessen/sakerhetsprovning-vid-rekrytering/ Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald. För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit. Frågor om specifika jobb besvaras av de.