Arbetsbeskrivning

Skolfood söker en medarbetare till vårt kök i Linköping. Du skall ha erfarenhet inom storkök och produktionskök.

Vem söker vi?

Du är en morgonpigg, glad, trevlig och tillmötesgående person. Du är prestigelös och du tar dig med glädje an både stora och små uppgifter.

Det är av största vikt att du är engagerad i ditt arbete och har en positiv och lösningsorienterad inställning. För att lyckas i rollen bör du ha både hög stresströskel och stor kapacitet då det förekommer perioder med hög arbetsbelastning. Du bör ha storköksvana och specialkostkunskaper och vara utbildad i HACCP.

Dina ansvarsområden är att leda och fördela arbetet, göra beställningar, personalansvar men även alla andra arbetsuppgifter som förekommer i ett kök. Svenska i tal och skrift är ett krav då vi arbetar med känsliga grupper som har specialkost läsa och förstå recept.

Arbetsuppgifter

• Produktion av skolluncher
• Hantering enligt livsmedelslagen och gällande egenkontroller.
• Samt alla de förekommande arbetsuppgifter som finns i ett produktionskök

Personliga egenskaper

• Flexibel och självgående
• Engagemang
• God servicekänsla
• Noggrann
• Teamleder

Kvalifikationer

• Minst några års erfarenhet
• Erfarenhet av livsmedelshantering
• Tala och skriva svenska obehindrat är ett krav
• Körkort

Arbetstider

Måndag - Fredag