Arbetsbeskrivning

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter · På Leksand Sommarland arbetar du i vår Bufférestaurang alternativt i någon av våra Streetfoodrestauranger där vi serverar lunch · På Leksand Resort arbetar du i Strandrestaurangen som har frukost-, lunch- och middagsbuffé · På Moskogen Hotell & Restaurang arbetar du framförallt i lunchrestaurangen men också vid middagar och catering · På Brasserie Udden i Orsa arbetar du i restaurangen som har frukost-, lunch-, och middagsbuffé - Du förbereder och tillagar måltider av hög kvalitet - Arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv lunch-/middagsservering - Ansvarar över att hålla köket rent och organiserat samt följa gällande krav för livsmedelssäkerhet - Bedömer behovet av råvaror och gör beställningar i samråd med kökschef Din profil För att lyckas som kock hos oss har du minst 2 års erfarenhet av kockyrket i en liknande verksamhet. Vi förväntar oss att du är serviceminded, ansvarstagande och noggrann i ditt arbete. Du har goda kunskaper i svenska och/eller engelska. Du trivs med att arbeta i högt tempo, är prestigelös och jobbar bra i team. Vi kommer lägga stor vikt vid personliga egenskaper. Vad kan vi erbjuda? Ett roligt och givande säsongsarbete på Sommarland/Resorten/Moskogen/Brasserie Udden. Oavsett vart du jobbar kommer du arbeta i en vacker miljö med härliga kollegor. Arbetstider varierar efter verksamhetens öppettider så det förekommer arbete dagtid och kvällstid veckans alla dagar. Anställningen är en säsongsanställning på 100% med varierande start- och slutdatum från maj/juni till augusti/september. Individuell lönesättning, övriga villkor enligt kollektivavtal med HRF. Möjlighet till personalboende. Om oss Nöjesparken Leksand Sommarland i Dalarna är ett riktigt äventyr för barnfamiljer under sommaren. Innanför grindarna väntar ett stort utbud aktiviteter och attraktioner. Några av våra populäraste attraktioner är Wipeoutbanan i Siljan, Lasertag, Höghöjdsbanor för stora och små, och så förstås vårt Vattenland med tempererade pooler och vindlande vattenrutschkanor. Leksand Resorts femstjärniga familjecamping ligger mitt bland tallar i ett grönskande lugn alldeles intill sjön Siljan, granne med Leksand Sommarland. Vi har boenden från tält till lyxiga stugor, närmre bestämt 237 stugor, över 400 campingtomter, glampingtält och uthyrbara husvagnar. Moskogen är ett anrikt hotell med både personlighet och hjärta som tagit emot gäster sedan 1950-talet. Hotellet ligger strax utanför centrala Leksand med lingonris och skogen runt hörnet. Moskogen erbjuder klassiska matupplevelser, boende i mysiga timrade hotellstugor samt möjligheter till avkoppling och träning. Brasserie Udden är en restaurang med storslagen utsikt över Orsasjön och den omgivande naturen. Här sitter våra gäster längst ut på udden och njuter av en härlig frukost, lunch eller middag. Restaurangen erbjuder ett brett utbud av god mat för både lokala gäster och långväga semesterfirare. Du kan söka jobbet direkt från mobilen genom att svara på några frågor, inget CV eller personligt brev behövs i ett första läge. Allt går snabbt och smidigt och tar några minuter.