Arbetsbeskrivning

I Höganäs kommunkoncern smälter lokal passion samman med en utmanande attityd som säger "vi kör". Nu är vi på jakt efter fler hjärtliga samhällsbyggare som brinner för att göra vardagen för kommunens invånare lite bättre, varje dag. Hos oss i Höganäs kommer du inte bara att skapa mening utan också leverera verklig nytta till samhället.
Teknik- och fastighetsförvaltningen engagerar sig för dem som påverkas av byggnation, anläggning och underhåll. Vi tar hjärtligt hand om Kullahalvön – från pulsen i stadsgator till gröna parkoaser, skratten på lekplatser och känslan på stränderna. Utöver renhållning, vatten och avlopp är vi navet för intern service, från högkvalitativ matlagning till skinande rena lokaler. Dessutom är vi stolta förvaltare av kommunens arv, en rad ståtliga fastigheter.
ARBETSUPPGIFTER Kock till Vikenskolan (100%) och Nyhamnsskolan (87,5%) Är du en passionerad kock som vill göra skillnad i elevernas vardag? Vi söker två engagerade och erfarna kockar till våra skolkök på Vikenskolan och Nyhamnsskolan. Här får du chansen att skapa näringsrika, välsmakande måltider för våra elever och pedagoger samtidigt som du bidrar till en trivsam matupplevelse. Som kock hos oss blir du en del av ett sammansvetsat team av kockar och köksbiträden som tillsammans ansvarar för att kökens arbete håller hög kvalitet och följer gällande näringsrekommendationer. Utöver att tillaga lunch, frukost och mellanmål till elever från förskoleklass upp till årskurs 9, hanterar vi dagliga matutskick till närliggande förskolor. I rollen som kock planerar och tillagar du dagliga måltider med fokus på både smak och näringsinnehåll. Du beställer varor, hanterar lager och ansvarar för egenkontroller samt följer hygienföreskrifter. Specialkost är en viktig del av uppdraget, och du arbetar nära skolans personal för att skapa en positiv och inkluderande matupplevelse för alla elever. För- och efterarbete i köket är en naturlig del av arbetsdagen, och vi ser gärna att du har ett intresse för menyplanering och att utveckla nya rätter. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är utbildad kock och har erfarenhet av att arbeta i storkök, restaurang eller liknande. Du har goda kunskaper i näringslära och hantering av specialkost och är trygg med att arbeta självständigt såväl som i team. Erfarenhet av att göra livsmedelsbeställningar via webb och vana att använda kostdataprogram är en fördel. Du har också god kännedom om allergier och specialkost och är flexibel, lösningsorienterad och positiv. Att uttrycka dig väl på svenska, både i tal och skrift, är en självklarhet för dig. Vad vi erbjuder: Vi erbjuder dig en stimulerande arbetsmiljö där du får möjlighet att utvecklas. Arbetet har regelbundna tider, måndag till fredag, och du blir en del av en arbetsplats som värdesätter mångfald och inkludering. Dessutom kan vi erbjuda friskvårdsbidrag. Viktigt att veta: För att arbeta hos oss behöver du kunna visa upp ett utdrag ur belastningsregistret för arbete inom skola eller förskola. Detta beställer du själv via Polismyndighetens hemsida. Vi ser fram emot att höra från dig! ÖVRIGT "Höganäs kommun ska i alla sina rekryteringar sträva mot en jämnare fördelning mellan könen och en ökad representation av övriga olikheter inom kommunens olika verksamheter" - så står det i våra "Aktiva åtgärder för jämställdhet och mångfald". Det är inte alltid enkelt, men vi jobbar för detta varje dag. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. För att kvalitetssäkra vår rekryteringsprocess i Höganäs kommun använder vi rekryteringsverktyget Offentliga Jobb/Visma Recruit. Därför ber vi dig att skicka in din ansökan via Offentliga Jobb genom att klicka på ansökningslänken i annonsen.